至道老火锅

重庆山与城餐饮文化管理有限公司是一家集火锅经营、餐饮管理、连锁加盟为一体的专业化管理公司。自主品牌“至道老火锅”源于清末民初，由王维新先生创立，潜心研发出 “制造/精制自有工艺”，经历百年历史，正式创立品牌。至道老火锅在历史的发展中深得广大消费者的喜爱，广受市场欢迎。
　　重庆山与城餐饮文化管理有限公司，坚持专注于“传统经典老火锅”的经营和研发，在质量、服务、食品安全等方面不断与国际接轨。在发展中一直坚持以“绿色、环保、健康、营养、美味”为宗旨，既坚持传统，又锐意创立，每一道工序都严格按照食品安全生产标准执行，拥有的大型生产基地占地面积5000余平米。
　　至道老火锅本着“分享美味、分享财富”的经营理念，打造了一套“标准化”零售连锁加盟体系，为衷情于传统火锅文化、有志于争取进一步拓展市场的朋友策划开办至道老火锅品牌加盟店，在为广大加盟商朋友带来财富的同时发展壮大。
　　中华文明，源远流长。中华陶瓷和中华美食是享誉世界的两大名片。陶瓷与美食两大文化至中华民族起源开始，便相生相伴、共荣共生。火与土的交融，成就了陶瓷艺术，火与水的碰撞，造就了火锅文化。
　　陶瓷文化和美食文化是中华文化的重要组成部分。 孙中山先生说过：“烹调之术本于文明而生。”烹饪有着丰厚的历史文化积淀，是传统科学与现代科学的融会贯通。烹饪，自其诞生的那一天起便标志着人类从此摆脱野蛮，进入文明阶段。它既逐步哺育与完善了人类自身，又生发出许多相关文化。如陶瓷文化、铸造文化、酒文化，农耕文化、畜牧文化、医药文化等，无不与烹饪有着深刻的渊源。
　　至道老火锅在未来的道路上，重庆山与城餐饮文化管理有将坚持以弘扬中华火锅文化，推动火锅产业出口为目标，做老火锅连锁龙头品牌！

火锅大师掌控核心技术
　　至道老火锅拥用重庆火锅界大师级人才——王博先生，王博先生现任重庆山与城餐饮文化管理有限公司火锅总厨、技术顾问，投身重庆火锅行业三十余年，个人集重庆多家知名品牌的餐饮管理和技术顾问于一身。强大的火锅核心技术为开店成功打下坚实基础。
　　特有文化占领市场先机
　　至道老火锅特有拥有陶瓷与火锅历史渊源，“陶尽千年风云，瓷出至美味道”的主题文化，传统老火锅与高雅文化融合，成为火锅江湖上的独门绝技，让人耳目一新、过目不忘，避免了同质化竞争，具有明确的推广诉求点，致使至道老火锅抢占火锅行业至高点。
　　味道风格满足不同区域
　　至道老火锅拥有 底料秘方，以及成熟地道的火锅、汤锅技术，产品技术无法复制。在充分开发地道醇美的重庆老火锅基础上，可根据不同加盟商所处的地域，根据当地人的口味，调整口味风格，以满足市场竞争的需要。
　　经营模式适应各地市场
　　至道老火锅不仅拥有特有的火锅技术，还可根据不同加盟商的营业面积，可策划“火锅+汤锅”的经营模式，让各地加盟商更具市场竞争力，尽快运营发展成本并赢利。
　　专业团队全程辅助开店
　　至道老火锅拥有经营多年、精于管理的专业团队，从店面选址、装修设计、物料配购、人员培训、驻点支持、开业策划、后期督导全程介入为加盟商成功开店导航。

1、智慧之选咨询：
　　浏览官方网站、电话咨询、寄发资料等方式了解信息。
　　2、经营申请：
　　填写经营申请表，递交公司总部，经审核给予明确答复。
　　3、考察论证：
　　赴总部现场参观、考察、洽谈，了解项目及合作具体事宜。
　　4、签订合同：
　　签订正式合同书，办理授权书，颁发授权牌。
　　5、开店筹备：
　　协助选址，提供店面装修方案，进行技术和营销培训。
　　6、物流配送：
　　由培训物流中心办理相关开业赠品配送，及时发送货品。
　　7、正式营业：
　　进行开店营业指导，展开统一促销活动，不定期进行业务指导。

1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
　　2、愿接受管理 ，参加统一的各种培训。
　　3、对餐饮行业的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练；
　　4、具有合法的经营场所，按照项目特有的设计风格和技术要求进行装修。