泽田本家传承神户铜锣烧大师藤野宽之的传统手艺,忠于百多年来的制作方法,继承匠人精神以还原更经典的美味。两位创始人起初是在上海吃到来自日本神户老师傅制作的铜锣烧。凭借着其铜锣烧的高品质美味而受到食客的青睐。泽田铜锣烧不仅注重健康美食,还注重顾客在店的体验。
泽田铜锣烧坚持纯手工制作,卫生、美味,并引进日本生鲜铜锣烧概念,再加上制作团队严格把关,对于品质每个细节就像用放大镜检视一样,只有很好的产品才会呈现在消费者面前,所以每一块甜蜜蜜铜锣烧都充满浓郁的蜂蜜清香,还有松松软软的饼皮,满满的绵密内馅。
随着品牌的不断发展,泽田铜锣烧无论是产品技术还是加盟体系都是发展地越来越成熟,也让它有实力在全国各地成立标准化的加盟店铺。与独立经营相比,泽田铜锣烧加盟品牌的产品无论是在创立方面还是质量方面都更为不错。总部还长期免费提供产品升级服务,长期扶持加盟店的市场竞争力。
以传统日式烹调技术融入创立思维,配合新鲜、时令的食材,制作而成的日本料理,均深得本地食客爱戴。泽田铜锣烧秉持创立、好的出品理念,并由丰富经验的料理专业团队管理,致力将好的日本料理概念带进国内,务求让每位食家品尝到殿堂级的大和风味。泽田铜锣烧成为许多美食家集合小站,在这里不仅能够品尝到美食,优雅的环境更让人们获得身心的放松。