张记

张锦记冒菜是成都张锦记餐饮管理有限公司主推品牌，张锦记公司以弘扬巴蜀美食文化为宗旨，坚持绿色健康理念，致力于打造成国内优异的冒菜餐饮连锁管理及咨询的企业。

张记冒菜，以其独特的口味和实惠的价格，赢得了群众的喜爱。大众化的消费，麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味
轻重随意添加佐料。冒菜人均消费大概也就10-3优惠左右，这和冒菜与身俱来的平民性也算是相符的，所以眼下这样的冒菜馆生意家家都不错！麻辣鲜香的冒菜不仅惹四川人喜爱，在其他地方也同样受欢迎。开一家“张记冒菜”智慧之选并不大，总智慧之选较低也就几万元左右。
张记又名张锦记，前身是四川大学南门的张记冒菜，源自2002年，美好的味道获得了广大食客朋友的一致赞誉。
张记倡导健康饮食理念，冒菜底料全部采用纯正香料炒制，其香味纯正，回味悠长，食后回甘，麻辣而不燥，清淡不上火。
张记不含化学添加剂。
张记不使用罂素壳、罂素籽。
张记不使用回收油。
张记健康美味，与您共分享！