张记涮肉是一家主营老北京的火锅店,涮品种类很丰富,羊肉、牛肉、虾丸、鱼丸、百叶、青菜等应有尽有,都非常新鲜,锅底和小料都很独特。张记涮肉在市场上打下了坚实的基础,人们都很熟悉,也十分喜爱这样的美食。现在的餐饮美食在传统的基础上,不断创立,张记涮肉结合现代的工艺,打造的餐饮美食更加有特色。
随着张记涮肉美誉度的不断提升,加盟连锁事业的不断壮大,为更多的创业者提供更加完善的服务和更加宽广的平台是张记涮肉全体员工的较大追求。张记涮肉提供上门开业指导,力求加盟店开业顺畅,并提供完善的后续督导,同时,张记涮肉总部督导支援队伍以务实的运作态度、高标准的管理规格和颠峰的督导质量,为加盟店执行开业筹备及后期评估等提供全面的系统支持,让你开店有人教,不用担心没生意。
张记涮肉将传统的民间文化和个性,自由,时尚的都市消费文化进行结合,富含多种产品,有新鲜时蔬,特色菜品,另有方便火锅,精美装饰,小巧便携。张记涮肉以传统的牛油火锅为主,在保持麻辣鲜香的基础上,加入公司研发的配料、自有工艺技术,使口感更鲜美平和,让火锅的品质提升到更高的层次,深受顾客、大众的赞评。
张记涮肉在不蘸小料涮肉的新食法基础上,采用几十种上乘滋补调味品全部选自得当年产的新鲜调味料,加上深层净化纯净水和农家粮食鸡、粮食牛等精心熬制的涮锅底汤;几者珠联璧合,形成了“口感鲜美、回味悠长、清香适口、久涮汤不淡、肉不老”具有浓厚的餐饮文化特色的品牌。