花生豆

　　我国各地皆有花生，加工制法不一，炒炸晒烤，五花八门，各具特色，都成为人们喜爱的主要“零食”。位于福建的西部的，属于山区，矿产资源丰富，自然条件好，有许多闻名于世的特产，其中以“花生豆”，“闽西八干”的名气较大。

　　花生豆主要在于选料严谨，精选名优花生品种，并在污染极小的山区种植。加工手法特殊，采用湿烤等多种方式，让花生又香又有嚼劲，又不上火，让人吃的不肯罢手。

　　自古以来，人把花生视为吉祥之物，它象征“财丁两旺”、繁荣昌盛，是因为焙制后的果仁香味浓郁、生津爽口，皮壳则愈剥愈多（一变两）。民间办理婚事，非花生不可。订婚时，男方致送“聘礼”后，女方必须回赠花生。

　　咸酥花生加工方法独特，它分湿焙和干焙二种。湿焙就是将刚采收的鲜花生果洗去泥土，加上一定比例的食盐，经煮、晒干后，用文火烘焙而成。

　　其特点是仁膜白色酒币脆可口，耐人寻味。干焙则是将花生果晒干后加人一定比例的食盐，放人锅内煮熟，晒干后用文火烘焙其特点是仁膜褐色，酥、脆、香，脂味较淡。盐酥花生加下技术的关键是精选饱满的花生做原料，加工的盐量适度，烘焙温度不宜过高，防止烧焦。

　　传统焙制的盐酥花生，较之各地名产，更具独特风格。其香酥美味，妙不可言。品尝者愈嚼“热嘴”，闻其味者则必馋涎欲滴。不论男女老少，无不酷嗜此物，许多掉了牙的老人不能咬嚼，也常把它放进小臼捣碎，慢慢品尝，怡然自得，此种花生，作为小菜配饭，别有风味；作为下酒之物，更是上乘。

　　以其物美价廉，穷乡僻壤、凉亭小摊，皆能实到。嗜酒者无需其他菜肴，但有数两花生，便能过瘾。人们常说，鸡鱼等上乘食物，多吃之后必生厌，惟独花生不然，大宴小饮少不了它，闲暇无事咬嗑几颗，也觉神爽意舒。　据史料记载，早在明朝万历年间，就开始以精堪的工艺加工花生，迄今四百余年。

　　优势一

　　花生豆中含有丰富的亚油酸，这种物质可使人体内分解为胆汁酸排出体外，避免在体内沉积，减少因超标而引发多种心脑血管疾病的发生率。花生豆中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。

　　锌能促进儿童大脑发育，增强大脑的记忆功能，可激活中老年脑细胞，延缓人体过早衰老。花生含钙量丰富，可以促进儿童骨骼发育，并防止老年人骨骼退行性病变发生。

　　优势二

　　更为重要的是，花生豆还具有改善独特功能：花生、花生油中含有一种白藜芦醇。白藜芦醇不仅是公认的非常好的物质，同时也是疾病的改善剂。白藜芦醇还能起到降低血小板聚集的可以防治动脉硬化等心脑血管疾病。

　　优势三

　　花生豆公司生产的丰跃花生精选名优花生品种,采用特殊加工手法,让花生产生不一样的口感和香味,让花生又香又有嚼劲,又不上火,让人吃的不肯罢手。花生含有一定量的锌,能增强记忆,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。

　　花生豆中的微量元素-硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治疾病,同时也是降低血小板聚集,改善和改善动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学改善剂。

　　1、首先预定：了解公司项目加盟体系。

　　2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

　　3、加盟申请：填写加盟申请书并确认加盟意向。交付名额预定金。

　　4、资格审核：总部对创业者提供的各种资料进行审核，确认创业者的经营资格。

　　5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。

　　6、店面装修：品牌总部会帮助加盟方进行选址，申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。

　　7、总部培训：总部安排创业者进行技术培训，管理培训，员工培训等。

　　8、货物配送：物料配送，总部协助加盟人试营业，提供营销方案。

　　9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。

　　10、正式营业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　　11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。

　　1、有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力。

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