郑佳豪大大鸡排奶茶店由上海台派餐饮管理有限公司负责其连锁店的运营及管理。上海台派餐饮管理有限公司专业致力于中华两岸特色小吃文化推广、技术培训、品牌餐饮连锁,食品开发、品牌零食专卖。公司下设产品研发部、技术培训部、品牌营运部、加盟事业部、直营管理部、市场推广部,营销策划部、物料储运部,集食品、餐饮产品研发、推广、营运服务为一体。公司已申请台湾中华两岸连锁经营协会会员单位。
郑佳豪大大鸡排奶茶店的鸡排以份量十足,肉质细嫩,滋味鲜美而闻名。鸡肉由工厂按标准化作业流程统一生产,采用台湾中草药独特自有工艺腌制,经过大型滚揉机真空滚揉,急速冷冻等特殊工艺,瞬间保存鸡排特有的鲜嫩度,使产品具有正宗台湾风味,赢得了「好大,好香,特过瘾」的争取赢得口碑。经过7年的市场检验,已成为沪上家喻户晓的特色小吃,并在上海及周边城市迅速掀起一股台湾大鸡排风潮。
郑佳豪大大鸡排奶茶店的鸡排连锁店专营台湾10大名小吃,门店主营产品有台湾风味鸡排(香酥鸡排、脆皮鸡排、雪花鸡排、爆浆鸡排等)、盐酥鸡、酥炸大鱿鱼、月亮虾饼、创意刈包、大肠包小肠、特色奶茶等,安全的品质、地道的口味不仅让大陆食客在家门口领略台湾风情,更为众多在大陆的台湾食客免除思乡之苦。品尝正宗台湾美食请务必到郑佳豪大大鸡排奶茶店门店!
台湾休闲文化中,特别的当属夜市文化。众所周知,很多大陆客到台湾都指名要去夜市吃地道的台湾小吃。要大快朵颐台湾出名的小吃,夜市可是地点。如果去夜市没有品尝一下台湾大鸡排,就无法领略到台湾小吃独特的饮食文化。
郑佳豪大大鸡排奶茶店台湾风味鸡排选择的鸡肉并非普通鸡肉,在制作中采用香辛料组成的独特自有工艺腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,油分和肉汁充盈出来,丝丝可见的鸡肉在口中融化,香味回荡在唇齿间,让人久久难忘。
郑佳豪大大鸡排奶茶店香酥、脆皮、爆浆、雪花等招牌鸡排肉质新鲜,入口香而不腻,令消费者不仅吃出美味,吃出营养,更加吃出健康。