镇江香醋

　　镇江醋又称镇江香醋。是江苏省的汉族传统名产，属于调味品。香字说明镇江醋比起别的种类的醋来说，重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋/乌醋。 镇江香醋在国内曾5次分别获得品牌奖、优等奖、一等奖等，1980年获银质奖。

　　镇江香醋，享誉海外。具有"色、香、酸、醇、浓"的特点，"酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜"，多次获得国内外的嘉奖。存放时间越久，口味越香醇。这是因为它具有得天独厚的地理环境与独特的精湛工艺。

　　与山西醋相比，镇江香醋的很大特点在于微甜。尤其沾以江南的肉馅小吃食用的时候，微甜更能体现出小吃的鲜美。

　　香醋生产工艺，一直采用100多年来的传统工艺，即在大缸内采用"固体分层发酵"。70年代用水泥池代替大缸发酵，3年的试验获得成功，并总结出一套新工艺，既保持了传统工艺、保持了风味特色，又提高了产量30%，并能实行机械化操作，减轻了劳动强度。

　　镇江香醋用以拌冷盘，溜素菜，烹鱼肉，炖鸡鸭，可提味增香，去腥解腻，开胃生津，确为优佳的调味品。被国内外誉为"醋中上品"。

　　镇江醋影响到当地饮食。镇江地区的食品以"肴、点、面"驰名。"肴"是肴肉，"点"是汤包、蒸饺、烧卖、干丝等点心，"面"是用肴汤为底煮出的面，又称"锅盖面"。当地人煮这些菜肴时，多以镇江醋沾滴浇淋，镇江醋亦为日常煮食的常用调味品，或是作为佐膳汁料，其中一种是在吃大闸蟹时，蘸上加入姜丝的镇江醋，以中和蟹的寒性。

　　据日本一项有关食醋类的研究指出，镇江醋有较高的氨基酸(amino acids)含量，有助抑制人体老化，防范各种老年。

　　1、制定计划

　　及时沟通制定区域代理商的市场营销计划，镇江香醋加盟总部提供相关资料和办公室装修方案及培训接待人员，发展下级加盟商，并将所有至总部联系的该区域的加盟商转给该区域的代理商洽谈。

　　2、人员培训

　　在店址选择建议、店面装饰设计建议、店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、帮助指导推广策略和法律文书等各个方面进行全面系统培训。

　　3、統一管理

　　镇江香醋加盟总部将提供完善的《技术手册》等相关规范文件，帮助区域代理商实现统一化管理，达到管理、服务、菜品的规范和统一。

　　4、物流配送

　　镇江香醋加盟总部提供专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送。

　　5、营销支持

　　企划运作，制定合理的广告促销及预案，并对合作店的产品推广给予相应的帮助和指导。统一的广告宣传及促销，不仅的提升品牌形象和增加营业额，而且减少了合作者在广告费用方面的支出，的降低成本。

　　6、广告支持

　　享受统一品牌的支持，同时公司将投入大量的广告费用，在杂志、网络等媒体进行宣传，提高品牌形象，提高品牌的提升，针对区域代理商总部将在公司网络平台、当地媒体等媒体进行相关推广，

　　7、技术输出

　　为提高区域代理商的管理稳定性，同时在节约资金、结合当地实践情况，公司派出技术支持人员进行带店指导，帮助区域代理商或其下线加盟商顺利开展工作。

　　8、新产品供给

　　公司技术团队针对不同区域市场，持续不断地进行新产品开发等工作，让区域代理商和其下线加盟商不断得到总部的技术指导和产品升级支持，解除经营后顾之忧。

　　【优先步--咨询了解】 打电话,咨询网站、媒体、宣传资料等方式咨询和了解合作政策、产品特点和营销理念。

　　【第二步--代理申请】 知悉合作条件后，向公司提出代理申请。

　　【第三步--资格审核】 业务部工作人员将及时与您初步沟通，确认与核实合作相关事宜，并给予初步答复。

　　【第四步--洽谈考察】 双方进一步洽谈，来公司实地考察，考察公司实力与规模，并经过双方相互了解，确认合作意向。

　　【第五步--签署合同】 代理商向公司交纳定额的代理费，签署代理合同书。

　　【第六步--销售培训】 公司及时为代理商提供相关的销售资料、销售技巧、宣传用品与运营方案。

　　【第七步--产品配送】 根据代理商的订货要求和信用额度，公司给予产品的配送，及时发送到代理商当地。

　　【第八步--开业大吉】 作好开业前的准备与宣传工作，正式开业运营，举办庆典活动与促销活动。

　　1、遵守法律法规的相关规定，具有独立合法资格的法人或年满18周岁的自然人。

　　2、认可公司的经营与发展理念。

　　3、经营者需有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、固定设备配置、首批进货和前期市场投入、宣传费用，以及必要的流动资金。

　　4、能够提供品牌加盟适合的经营场所,并且具有合法的经营资格。

　　5、要有一定的服从意识，要遵守总部的相关规定和规范，要支持总部推出的各项活动和政策。

　　6、能够专心致志做好加盟产业者。

　　7、具有企业家的创业精神，敢面对困难和挫折。