餐饮市场的好商机是有目共睹的,随着时间的推移而不断发展,知鱼堂定位,以特色吸引了万千消费者的目光,是如今倍受青睐的创业品牌,加盟知鱼堂特色餐饮,实力打造明天。
知鱼堂立业之初即以追求美食与养生相宜为经营之道,始终奉行“知鱼方能做好鱼”的理念,十年来一直致力于鱼的研究和菜品研发,终形成了自己的风格。
知鱼堂“药膳酸菜鱼”推陈出新,清理一些易败味、上火的调料,借鉴传统药膳理念,选用几十味草本植物融汇而成粉末,以秘方调配而成,麻而不燥,辣不上火。
酸菜鱼汤中因为草本植物加入而自然清爽可以食用,鲜香微麻,触动味蕾,可根据个人口味随意选择自己喜好的配菜,如鱼泡、豆腐皮、土豆粉、海带等加入,别有一番滋味。知鱼堂特色餐饮养生酸汤鱼酸汤入口酸味鲜美,清香暖胃,鱼肉嫩滑鲜美,香麻不辣,令人胃口大开,并富含维生素A,美化皮肤,调整肠胃功能,降低含量,在一定程度上有降低血脂、利尿、消肿的作用。
经过知鱼堂厨艺大师多年的研发创立以及中药师加以多种中草药磨制而成的独自秘方,酸汤鱼现已是知鱼堂特色餐饮独领风骚的名菜。
知鱼堂药膳依据传统自有工艺,由机构认证的中药师监制,选用几十味草本植物,运用科学方法调制而成,将菜品的麻辣鲜香和养生保健有机结合起来,麻而不燥,辣不上火,开胃健脾,滋补养生,打造“你的专属厨房”
秘方让你的味蕾有着不错的享受,营养圣品,好吃不上火,请客有面子,知鱼堂特色餐饮,美食与养生同在。