周大师大刀腰片火锅

　　周大师大刀腰片火锅

　　精选好食材 地道重庆味

　　

　　历史悠久 群众基础深厚

　　重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。2016年5月，“重庆火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首。

　　背靠专业公司 不断摸索学习

　　重庆狼王餐饮有限公司是一家从事餐饮连锁加盟及饮食研究等领域的餐饮管理公司。公司位于重庆市渝中区解放碑英利国际金融中心，拥有先进的底料炒制加工以及配送中心。旗下周大师大刀腰片火锅自2016年创立以来迅速发展，成为重庆火锅行业不错品牌。公司聚集社会各界各领域精英，在有丰富从业经验的基础上不断搜索学习。形成了一套符合公司的科学管理体系。

　　

　　立足于市场 门店遍布全国 提升全球化视野

　　重庆狼王餐饮有限公司，致力于弘扬重庆火锅文化。是专业从事火锅及烹饪调味料产品开发，集产供销于一体的新兴企业。深耕全国，布局海外市场，以期全球化视野提升品牌竞争力和影响力，让世界各地的食客能品尝地道重庆味道。力争成为无愧于伟大新时代的餐饮百年企业。目前主要负责周大师大刀腰片火锅的衍生产品开发及销售，全球营销及推广，渠道招商及代理事宜。

　　多种类主打菜品 满足食客味蕾

　　经典特色菜

　　周大师腰片老火锅传承传统火锅，融合传统串串菜品，针对于全国各地不同口味，以制造配 方和独特技术设计出健康、时尚、个性的特色菜品更受全国各地消费者喜爱。

　　大刀腰片

　　18种植物去腥，纯粮喂养1年以上土猪猪腰，富含锌，铁，维生素等多种营养成分，涮汤20秒，口感脆嫩。

　　特色鲜毛肚

　　周大师大刀腰片火锅采至屠场新鲜直供毛肚，每份时长不超过16小时，七上八下15秒，脆嫩化渣，用香油蒜泥口感更好。

　　魔鬼干油碟

　　取至三种不同的辣椒，配上葱花，芝麻胡椒粉精心制作而成，老火锅汤牛肝，腰片，郡花都是老食客的爱，简单粗暴。

　　手打虾滑

　　采用新鲜大虾，上千次的捶打，使肉具有粘性，让其保持原有的营养成分，又具有了爽弹的Q性。

　　鲜切黄牛肉

　　凌晨4点屠场现杀（纯干黄牛肉），烫25秒口感更佳，手工鲜切，所以更新鲜。

　　网红小郡肝

　　取至于农家散养土鹅，入口薄脆，远胜于一般产品。

　　

　　专业技术团队 流程完善 轻松加盟

　　技术中心

　　周大师大刀腰片火锅底料自动化灌装流水生产线，按照透明、无菌、标准化建设。采用中草药、油料、及无污染辅料。

　　采配中心

　　解决品牌供应链的集中化、科学化、规模化问题。以集成供应链的运作模式，涵盖客服、计划生产、采购、物流配送、售后服务、结算等职能，形成餐饮产业链条闭环效应。

　　产品中心

　　周大师大刀腰片火锅为每家狼王餐饮旗下门店提供高品味的设计、高品质的施工、率的服务。

　　营销中心

　　负责狼王餐饮管理有限公司全球市场营销工作。营销中心致力于建立客户资源库积累、沉淀，维护各行业圈层合作商。负责管理发现消费需求，产品定位、主导产品开发、价格策略与竞争，通路管理、推广组织部门日常管理、营销战略规划和策略执行等系列工作。

　　培训中心

　　完善连锁餐饮人才培养体系，加盟培训流程、培训课程落地执行及推进标准化管理等事项。同时为连锁餐饮管理提供不错的管理人才及人才培训方案。

　　

　　多种类加盟优势 品质有提高/增加 合格当老板

　　1.品牌优势

　　狼王餐饮是重庆正宗的火锅品牌，经过团队多年的优化改良，传承重庆火锅之精华，以制造自有工艺和独特的狼文化在重庆众多餐饮品牌中一枝独秀。

　　2.技术优势

　　狼王餐饮拥有专业的团队，提炼经营技术、申报餐饮专利、积淀品牌价值、整合上下游资源等方式，为加盟店提供多方面的支持。

　　3.项目优势

　　周大师大刀腰片火锅传承了传统火锅的健康品质和经典味道，采用零添加锅底，融合传统串串香多样菜品自主选择模式及价格优惠等特点，特别针对年轻消费群体打造出具有时尚个性的就餐空间，为饮食男女提供全新的用餐体验。

　　4.服务优势

　　对周大师大刀腰片火锅加盟店开业前期筹备，营销指导，统一技术管理实战培训，同意支持手册，统一外派支持经理到点管理。

　　5.市场优势

　　火锅味道不仅是重庆人的爱，在西北和西南地区也深得人心，消费群体庞大，市场基础扎实。狼王餐饮不仅拥有这块市场，同时，随着餐饮行业的多元化和人口的流动性，江南、沿海一代也开始接受和追捧麻辣鲜香的味觉。

　　6.定位优势

　　狼王餐饮拥有准确的目标客群，将80、90后作为主要目标客群，现代社会随着生活节奏和方式的改变，很多中老年朋友更倾向于口感清淡的产品，年轻消费者自然而然逐步成了市场消费主力军。

　　7.战略优势

　　狼王餐饮团队拥有长期稳定的发展战略。

　　电话咨询、实体考察、签订协议、规划设计、物料采购、教学培训、试营业、正式营业。

　　1.具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体；

　　2.周大师大刀腰片火锅加盟商认同重庆狼王餐饮品牌文化，认可并接受狼王餐饮经营理念和管理模式；

　　3.在意向开店当地社会关系合格，具有一定的人际关系处理能力和管理能力；拥有一定资金实力和合格的商业信用及社会关系；

　　4.有在餐饮业长期发展的战略目标；

　　5.能维护周大师大刀腰片火锅品牌形象，统一装修风格，使用公司必配物资。