猪哥烤鱼

猪哥烤鱼是一道汉族传统名菜，属于川菜系或湘菜系。猪哥烤鱼以烤鱼系列为主特色，功夫卤、香水鱼、系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列。

在保持烧烤的原有风格和火锅的用餐形式，猪哥烤鱼结合八大菜系的基础上，经过了上千次的试验，反复调整，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，采用“先烤后炖”的独特烹饪方法，边吃边以小火持续炖煮，从而研制出味道别具特色的“猪哥烤鱼”。

猪哥烤鱼有其独特设计，烤鱼过程中鱼身上的油和水不会滴到炭火上产生油，而是将燃烧产生的尘会聚集在炉腔内，再经经烤炉顶部的排管排出室外，猪哥烤鱼使用，仅需八分钟即可快速烤出十几条色泽金黄、外酥里嫩、口味鲜美的鱼，既能让客户感受到健康烤鱼的视觉冲击，又避免了等餐时间过长导致的反感情绪。加盟商也大大提高了效率，提高/增加实现快速不操心!

在大街小巷中，随处可见烧烤店，比如说什么烤肉店、烤鱼店、烧烤摊等等。其中猪哥烤鱼在保持烧烤的原有风格上，结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，融汇了“腌、烤、煮”多种工艺，丰富的底料上铺上各种食材，淋入制造的酱料，新鲜无比，口感上乘。

猪哥烤鱼，美味天下，而且特色不容易模仿，让人坐享的财富好商机，让猪哥烤鱼加盟门店天天客流如潮！猪哥烤鱼，带给创业人实在的好财富！

1、协助选址与评估:

协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。经过对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

2、区域保护：

公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策;

3、人力资源支持：

开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

4、统一形象与装修：

为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

5、产品研发：

根据市场实际需求及较新流行趋势，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，确保加盟商的权益。

加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

实地考察：创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

资格审核：总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。

签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

缴纳费用：创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。

总部培训：总部安排创业者进行培训，培训合格后颁发授权铜牌。

店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

正式开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助

1、对烤鱼事业充满热情，愿积极投入猪哥烤鱼事业。

2、认同猪哥烤鱼经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

3、具有诚信的商业信誉，有上进心，事业心，创造力和创业精神。

4、愿意自觉维护猪哥烤鱼的企业品牌形象。

5、愿意参加总部的系统化培训和接受本部的合理化建议。