煮公肉酱米线

　　着力打造“新川派火锅米线”的加盟连锁品牌，煮公肉酱米线以火锅米线作为主营产品类型，集合川内数家火锅底料之特长，使用30余味香料，熬制出具有川派火锅浓郁香味同时又鲜香润口的底料，再辅以1.5毫米的制造米线，配以7种丰富火锅配菜，打造出特色时尚快餐。同时煮公肉酱米线不断研新品，推出香辣、菌汤、泡椒、酸菜、番茄等多个品类的特色风味，满足多类客户的口味需求，一投入市场即赢得认可，迅速拓展全国各地逾30余家品牌加盟店。

　　煮公肉酱米线秉承“和靠谱的人，做靠谱的事”的公司经营发展理念，集合餐饮、营销、市场、广告等多个行业的创业合伙人，跨行业人才的“去餐饮化”的品牌定位理念，以白领客群为核心，以消费场景为原点，以产品市场反馈为基础，持续系列地进行时尚快餐研发，力求场景化的产品定位、标准化的产品流程、专业化的餐饮运营、网络化的营销推广让煮公肉酱米线等系列品牌产品能迅速赢得市场，为白领客群创造成熟的线型消费体系。火锅米线泡椒酸菜系列其中酸菜使用的老坛酸菜，配上红色泡椒，酸辣味十足。鲜菇菌汤系列同样选用了三宝中的汤，使用鲜菇、龙骨作为配料，鲜爽可口。火锅米线特色风味系列集中了云、贵、川复合的口味类型，火锅米线满足不同地域人群的口味需求。

　　电商不再是零售业的“专利”电商的崛起对传统行业的洗牌，繁华地段电商纷纷撤铺，造就大量繁华区域的“小门店”出让。平民平价、口味喜好消费市场已发生翻天覆地变化，反腐倡廉及房地产行业的下滑，大中型餐饮迎来寒冬，这势必推动“平民平价”消费市场的活跃。百姓喜爱——麻辣火锅口味依然高居全国餐饮口味喜好度榜首多年的鼎盛的火锅市场培育，已经将全国各地消费者口味从初期的引导转化为“养成”，煮公肉酱米线在各地已经有了深厚的口味习惯基础。核心特色产品才是生意不错的源动力。

　　品牌名气高，客源广

　　煮公肉酱米线品牌直到现在已经有着多年的历史了，它在餐饮行业的名气很高，是深受广大美食爱好者喜爱的米线品牌。凭借着这样的品牌优势，加盟店也能够吸引众多消费者前来品尝，从而形成稳定的回头客，这别的是同类品牌都没办法相比较的。

　　标准化制作技术，经验可以复制粘贴

　　煮公肉酱米线有着标准化的制作流程，定时定量操作，学习起来不是很难。品牌总部还会为加盟者提供系统的技术培训，确保掌握专业制作技术，大家不用担心不会做、做不好的问题。经过培训后，加盟店的米线从质量和口感上都能和总部保持统一。

　　研发能力强，米线口味多

　　再好吃的米线，老是一种口味，肯定也有吃腻的时候。煮公肉酱米线有着专业的研发团队，根据消费者多样化的味蕾需求，不断研发推出新的口味和品种，现在已经形成了几十种米线种类，口味多样，顾客可以根据自己的口味偏好随意选择。

　　卫生干净，就餐体验好

　　很多小吃店卫生环境差，制作出来的食物大家吃的也不合格。煮公肉酱米线能够极大的改变消费者的这种看法，店里的面积虽然不大，但是装修简约，干净卫生，整体的环境就让人非常舒适，米线的整个制作过程大家也能够看得见，全程都是标准化操作，吃的合格又美味，能够极大提升就餐体验。

　　加盟费用少，开店低

　　开一家煮公肉酱米线加盟店不需要多少加盟费用，只要你有5-10万的加盟本金就完全足够了，相信这个费用大家都出得起。煮公肉酱米线算是一个小本加盟，加盟费用少，收银空间大，也没有多少加盟，是一个非常稳健的好项目，值得信赖。

　　确定加盟意向

　　1、初步接洽，了解项目情况，达成加盟意向（电话或面谈）。

　　资格审核

　　1、提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市以及意向铺位的有关情况；

　　2、法人身份证等证件复印件；

　　3、签订意向书，加盟商负担总部的前期考察费（含考察人员往返路费、食宿费）。

　　实地商圈调查

　　1、对城市与铺位商圈进行实地调查，并提供项目评估报告供参考；

　　2、与加盟商讨论落实铺位是否合适。

　　签订正式合同

　　1、与加盟商签订特许经营协议，并按协议缴纳各项费用（加盟金、提高/增加金）；

　　2、商定开业事宜，总部制定开业进度总表。

　　店面装修及前期筹备

　　1、总部帮助审阅设计方案；

　　2、装修同时总部安排管理人员进行员工招聘和培训；

　　3、总部协助加盟店制订开业推广方案。

　　装修验收及证照办理

　　1、按图纸对装修工程进行验收；

　　2、装修同时开始办理营业执照等开业相关手续。

　　人员培训

　　1、总部安排人员下店培训新员工；

　　2、加盟店员工到总部实习培训。

　　开店前筹备

　　1、有关设备确定到位，技术设备进行周密调试；

　　2、人员配备到位，并向总部订购首批物料。

　　开业

　　1、加盟商向总部提交开业所需的营业证照及有关批文；

　　2、加盟管理部交接有关资料，对加盟店进行指导管理；

　　3、剪彩开业。

　　资金要求：

　　根据专卖经营申请开设专卖店的区域及面积，要求专卖经营者具备一定的自有资金和流动资金。

　　店铺面积要求：

　　场地经营面积，地级城市以上专卖店要求80平米以上，双门头（含地级市），地级城市以下专卖店要求60平米以上，双门头；专厅（柜）至少30平米以上。

　　理想店铺条件：

　　①商业活动频繁的地区

　　②人群聚居的公区场所附近

　　③面向客流量很大和能见度高的街道

　　④交有助于交通的地区

　　⑤同行聚居区

　　经营能力要求：

　　专卖加盟者应准备自我介绍材料。