张记煮鱿鱼精选深海鱿鱼,进行整形、去皮腌制、裹酱、上粉等多道加工工序,经过铁板高温煎制后涂上的酱料与外撒粉,就行成了风味,秀色可餐的美味小吃了。
张记煮鱿鱼以中原传统小吃风味的基础上推陈出新,推出具有特色的铁板鱿鱼。张记煮鱿鱼因其的烧烤工艺和的自行研制酱料制作出的鱿鱼色泽鲜美、味觉柔嫩,深受广大消费者的喜爱,支持了顾客跳高的回头率,形成了大批稳定的老顾客群和大量的慕名尝鲜者。
张记煮鱿鱼十多种铁板鱿鱼外撒粉料和外刷酱料也堪称一。外撒粉的口味有:椒盐柠檬、椒盐芥末、蜂蜜芥末古味蒜香、孜然、香辣、麻辣、咖喱、海苔、甘梅等十几种;还有研制的酸辣鱿鱼酱、洛阳风味酱等不同酱料。每一种外撒粉和酱料都是各具风味,满足不同消费者的需求。
生意引来了众多的关注,申经理在经过考察调研后决定把张记煮鱿鱼推向更多的消费者和更广阔的市场,所以张记煮鱿鱼加盟连锁店正式开始了市场扩张之路,不到两年的时间,在郑州、西安和洛阳开了50多家直营店和加盟店,成为了洛阳特色小吃的代表品牌。
同时,在对张记煮鱿鱼运作成功后,又推出了轰炸大鱿鱼、章鱼丸子和奶茶等产品,形成了张记煮鱿鱼为主品牌,张记轰炸大鱿鱼、丸上瘾章鱼丸子、沫沫奶茶几个品牌相辅相成,共同发展的品牌连锁发展局面。张记煮鱿鱼,好生意,值得关注,应该把握的商机。张记煮鱿鱼招商中,面对商机,我们一定要快速行动起来。