赵老三鲜公司在大力促进经济建设的同时,非常重视精神文明和物质文明建设两手抓,先后于2007年7月、12月建立了党支部和工会组织。赵老三鲜为努力构建和谐的劳动关系,2011年公司和职工代表进行了工资公开集体协商,开创了民营企业工资公开集体协商先河,员工满意率显著提高,得到了市区领导,乃至全国总工会领导的高度认可,为渝中区工资集体协商工作提供了范本。
公司不仅重视经济效益,同时也重视社会效益,积极承担社会责任,热心参与社会公益事业,在全市乃至全国的教育、扶贫、抗震救灾等公益事业中积极参与投入,出人、出力、出资为绿化长江、流浪儿童、空巢老人捐款捐物和发放忠孝基金70余万元。我们坚信,赵老三鲜火锅品牌在各级党委政府、各位领导、社会各界的关心、支持和帮助下,在全体赵老三鲜火锅人的共同努力下,可以实现更好更快的发展,将赵老三鲜火锅品牌打造成餐饮行业全球知名品牌的梦想可以够实现!为将重庆打造成有名旅游目的地城市做出我们赵老三鲜火锅人应有的贡献!
赵老三鲜火锅,历史久远!赵老三鲜,云蒸雾蔼,千般宠爱,在于一锅。待筵席散尽,唯见文字锅里煮,沸沸扬扬,余音绕梁;不胜唏嘘。各路食客,索香而至;群英聚首,觥筹交错;煮酒英雄,知味人生。奇人操刀,百菜百样;奇火龙鼎,炉火纯青,烹调百味,有如大师泼墨,力透纸背,笔之所至,文采斐然。由于赵老三鲜火锅烹饪工艺和过程相对中餐来说比较简单,锅底和菜品生产加工易于标准化,方便复制,特别适合连锁经营化发展,节约厨房的人工费成本,方便经营成本的管控,赵老三鲜人均消费不太高,绝大多数食客均可接受,受到越来越多的消费者喜欢。