猪圈老火锅

　　公司至2003年成立以来，严格按照连锁加盟规范运作，设置机构有火锅底料研发中心、物料生产基地、物资配送系统、人员培训基地、猪圈老火锅总店和总部加盟中心。“猪圈老火锅”融特许加盟、联销为一体，专业经营地道的传统老火锅项目。

　　“猪圈老火锅”起源于风景区。在过去十几载的老火锅记忆中，很多食客还记忆尤新的想起当年餐饮一条街的火暴场面和美好回忆。“猪圈老火锅”起初起源时候仅有两张桌子，食客时常等候品尝，独特纯正的老火锅味道让很多人至今还怀念不已。“猪圈”的得名就更有意思：因吃火锅的地方原来毗邻猪圈，后被食客戏称为“猪圈老火锅”。因其特有的汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜。连吃数天不上火，不腹泻等特点。久而久之，“猪圈老火锅”便逐渐在食客中盛传开来，至今在广大民众之中有很好的消费习惯和味道口碑。

　　“猪圈老火锅”底料采用几十味名贵材，用现代工艺流程，经科学调配而成，经调配出的火锅汤红明亮，麻辣鲜香，回味无穷，味道厚重。“猪圈老火锅”采用混元一气锅的特色，打破了“九宫八卦”“鸳鸯锅”“子母锅”的隔阂，荤素同煮，浑然一锅，酣畅淋漓，欢乐同祥。

　　公司经过多年发展，得到了社会各界的欢迎和认同，荣获火锅协事单位、合格火锅、名火锅、全国绿色餐饮企业、火锅协会不错会员单位等诸多名誉奖项。现有数十家加盟连锁店。通俗明了的“猪圈老火锅”背后其实承载了厚重的老火锅文化，也见证了本土老火锅的发展历程。老骥伏枥，任重道远，“猪圈老火锅”人正沿着“创建特色餐饮品牌”、“走正宗老火锅路线”的发展目标茁壮成长，愿与有志连锁事业的各界携手并进，共同缔造明天的辉煌！

　　1、品牌支持

　　在合同规定的范围内享受猪圈品牌，文化体系，经营模式，管理系统、荣誉资质支持。

　　2、选址支持

　　远程和实地协助加盟商对店址的位置进行分析，了解店面的口岸、自然人文环境，把好开店的关。

　　3、装修支持

　　从加盟商的实际情况和需求出发，免费或有偿为加盟店提供简略或详细的装修设计图。装修过程中跟踪指导。

　　4、筹建支持

　　适时派出前期筹建组，实地为加盟商提供开业前期和初期的指导服务，确保加盟店的成功开业。

　　5、运营支持

　　加盟合同期内，公司远程和实地为加盟店进行督导并进行免费巡视，解决加盟店的疑难问题。

　　6、培训支持

　　加盟店学员到公司进行免费培训，掌握实际的操作和技能技巧及管理模式。

　　7、理论支持

　　公司为加盟店提供一套实战性很强的《员工手册》、《厨房加工手册》、《开业指导手册》、《厨房设计手册》、《菜品画册》等资料，作为加盟店实际工作中的指南。

　　8、企划支持

　　经营策划方案协助，公司提供节日等促销方案，设计相关促销品，同时，总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传，提升品牌形象，扩大品牌知名度；如：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等……

　　9、技术支持

　　针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新产品开发，提供给加盟商使用。帮助加盟商获得增长服务，更加博取区域市场的竞争能力。

　　10、物配支持

　　公司自有13000平米的底料厂，确保加盟店底料红油的供给，该厂QS认证，确保产品质量。公司还有桌椅、餐用具等产品的配套生产厂家合作，作为加盟店的强大的物配支持后盾。

　　1、电话、网路、实地咨询。

　　2、加盟商与猪圈老火锅公司相互考察。

　　3、交纳定金。

　　4、考察加盟市场并确定店址。

　　5、签订合同并付款。

　　1、商业旺街，人流密集的地方；

　　2、大型居民区出入口，超市以及学校附近；

　　3、商务区集中的地方；

　　4、菜市场门口沿街店面；

　　5、车站、站牌集中,流动人口密集处；

　　找到店面后，由猪圈老火锅拓展部进行门店和商圈评估，达到我公司开店要求的才可开店。

　　面积要求：店面面积300平方以上，门面超过5米。

　　装修要求：重庆市区的分店由公司统一装修，其它区域的由加盟商严格按照猪圈老火锅公司提供的装修图自行进行装修，但必须达到总部的验收标准。