渝厨·真三味老火锅

　　据传，“真三味”肇始于三国时期，乃巴蜀膳食馆老号。
　　真三味掌柜乃蜀汉名将，智勇双全，骁勇善战，故深受刘备器重。年事已高，告老还乡后，虽不问朝堂事，但仍心系百姓。为了劝落草为寇者从善，救济苦难平民百姓，以真引导，以善劝导，以美感化，立“真三味”膳食馆。“真” 寓意“真诚待人”,“三” 寓意道家思想——“三生万物”，“味” 寓意“人情味”。
　　世人赞之：立足根本，虽简尤真，造福后人……“真三味”传遍天下，誉满九州……
　　“秉承前人兮，历炼精髓；道法自然兮，九九归真”，甲午年春，后人将“真三味”注册商标，承百年老号，传道其真味。同年秋，掌门与总厨王氏，近到川西高原寻“高原之丹”、羌族自治州茂汶寻花椒、远达印度东部寻辣椒，只为寻找生态、健康、上等珍稀原材，终成其制造汤底。
　　迄今，渝厨·真三味老火锅在全国已有多家加盟店，正以独特的三真魅力，以深远的品牌文化，以层次分明的味道，以迅雷不及掩耳之势，书写传世老火锅的时代华章，导向巴渝，占领全国，面向世界！
　　重庆炜捷餐饮管理有限公司是一家专业从事火锅技术、火锅产业开发、火锅原材料配送、特许经营的品牌餐饮企业。 自创办以来，公司秉承“诚信为本，顾客至上”的经营宗旨，推崇“道法自然，真诚永远”的文化战略，倡导“携手发展，互利双赢”的加盟理念，坚持“人尽其才，贤尽其德”的人才观，依托旗下的渝厨·真三味系列品牌，依靠科学的管理模式，凭借团队在文化、技术、管理、服务、策划、运营等方面的优势，奠定了公司稳步发展的基石，使公司从一个默默无闻的小企业，成为全国知名的餐饮企业。近年来，公司借助“三真文化”的核心诉求，借助“老店老号”的品牌底色，借助“火锅西施”的品牌形象，进入了全面发展的快车道……

　　1、产品组合优势：产品组合复合性高，品种齐全，卖点突出，味通南北，老少皆宜。
　　2、产品品质优势：十多种不加添加剂、原汤煲制的招牌锅底，近二十种特色蘸料搭配，精选低脂、高蛋白的涮品自然、健康、养生，出品新颖独特，造型精美。
　　3、技术复制优势：统一的人员实战培训，标准化的出品技术操作手册，统一的底料蘸料配送;傻瓜式操作，人力成本节约，食材货源和技术有提高/增加。
　　4、保姆式的品牌合作服务优势：一对一的智慧之选方案制定，一对一的入门经营方案辅导，一对一的营运、营销方案支持，专业团队上门带店筹建 开店
　　5、装修设计优势：公司样板装修店的实地展现，统一的店面装修设计风格，vi形象导入，统一的装修施工，让合作店符合品牌店的形象标准。
　　6、物流配送优势：服务于各合作店的研发技术中心和物配中心，新品持续推出扶持各店的市场优势，准确、快捷的物料配送，扶持店面的正常经营。
　　7、后续服务优势：每月营销指导、每月财务分析及运营指导、季度新品及技术指导、人力代招代培、每季督导现场qsc评估与整改、每季片区营运评比及培训会、每年经营年会暨培训会、媒体广告支持、物配支持、统一的电子信息沟通平台、统一的网络广告推广。