1988年，臻享白咖啡公司在广东省东莞市和当地伙伴合资成立东莞臻享白咖啡有限公司，并将其在营养品和食品加工方面的世界先进技术和丰富的专业知识带到。
1997年，臻享白咖啡公司在西双版纳创建试验示范农场，从零开始，让农民得到方方面面的实际培训，大大促进了当地小粒种咖啡豆的发展，并使一个产量低、质量次的咖啡豆产地发展成一个产量高、质量优且已引起全球咖啡界关注的咖啡豆产地。臻享白咖啡不仅让农民种植咖啡获得了稳定的实现目标,当地农民向臻享白咖啡了解国际现货市场价格甚至自己上网查询交易网站的价格，学会根据波动分析销售咖啡的时机。
臻享白咖啡加盟前中后多方面扶持发展加盟商，成立伊始，就取得了全国各地意向加盟商的认可，在青海民和、河北唐山、上海闵行、山东青岛、辽宁沈阳、贵州遵义、海南海口、吉林白山、广东广州等地发展了数十家加盟店，之后，各地加盟店就如雨后春笋般涌现。西岸人文咖啡卖的是生活享受，卖的是慢时光，成为发源于宜兴本土的连锁商业品牌。喧嚣城市，浮华世界，慢一点，请把脚步再放慢一点，一份甜品，一抹茶香，一卷闲书，慵懒午后，一份悄然绽放的心房惬意。
臻享白咖啡，你可以尽情享受午后的美好时光。人文、幽谧、典雅、别致、醇正、温馨，在西岸人文咖啡馆，你可以放松身心，享受生活。西岸人文咖啡馆，咖啡馆加书吧的经营形式，少有。西岸人文咖啡致力于打造街角咖啡和书文化的心灵栖息场所。你会不会突然的出现，在街角的咖啡店。
臻享白咖啡，仿佛来到了欧洲小镇的一角；地中海式文化浸润到了咖啡馆的每一个细节；咖啡浓香和书卷的味道会让有思想和品味的你流连忘返；文艺、浪漫的西岸人文咖啡！特色和人文是西岸人文咖啡**的亮点和竞争优势，西岸人文咖啡的客户粘附性远远超越其他任何商业性咖啡馆。
