德克士

 

　　1996年5月，顶新国际集团开启“德克士”快餐事业，宣布正式进入西式快餐连锁经营领域。几年来，顶新相继投入了5000多万美元，重新定位、经营管理“德克士”，为建立一个人欢迎的西式快餐而努力。
　　德克士在1999年推出了特许加盟办法，依据自身的丰富经验，为致力于西式快餐的有志之士铺平了一条走向成功的创业之路，共创双赢连锁事业。自2000年以来连续五年被连锁经营协会评为“连锁百强企业”，并获“2002年度不错特许品牌”，及“2004年度和2005年度不错特许品牌”。
　　至2006年5月，已在全国设有东部、西部、北部三个区域公司，十个子公司，三十一个营运中心和办事处，并在除海南以外的30个省、市、自治区的200多个城市开设了近600家餐厅。1994年10月5日“德客士”第1家餐厅在成都市开业。

　　1996年6月顶新国际集团收购“德客士”，并更名为“德克士”，建立全新的CIS系统。
　　1996年12月20日重庆第1家直营餐厅沙坪坝餐厅开业，同年共有4家直营餐厅开业。
　　1997年北京、南京、武汉、广州、福州、天津、杭州等各分公司餐厅陆续开业，同年共有33家直营餐厅开业。
　　1998年对各分公司及餐厅进行优化，至此德克士共有9家分公司、42家直营餐厅。
　　1999年2月第1家加盟餐厅攀枝花餐厅开业。同年4月德克士正式推展加盟业务，至年底共有30家直营餐厅及17家加盟餐厅开业，德克士餐厅总数达到了47家。
　　2000年德克士开店总数达114家。
　　2001年德克士开店总数208家。
　　2002年德克士开店总数达到246家。
　　2003年德克士开店总数达到300家。
　　2004年德克士开店总数达到400家。
　　2005年德克士开店总数达到500家。
　　2006年德克士预计开店总数可达600家。
　　2010年德克士预计开店总数可达到1000家。

　　一、协助选址与评估

　　协助加盟者对所寻店址进行实地考查，对建筑、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等，供加盟者选址参考。 若加盟者寻找不到适当的店址时，德克士总部会协助加盟者寻址。 对于店址的评估、选择、营业额预估等，总部仅提供建议参考，不做任何提高/增加。

　　二、统一装修与设备

　　为确保德克士的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的设计师设计，有偿提供完整的装修图纸。 餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人督核、指导，加盟者负责监理。 为确保产品质量，餐厅设备统一由总部提供，双方签定设备购销合同。

　　三、人力资源的协助

　　开店前，提供人员招募、人事制度参考资料，并协助加盟者招募新进人员。 开店后，总部无偿派遣辅导经理驻店辅导三各月，加盟店若有额外人力需求，经协调后，总部也提供有偿支援，并经常举办在职教育训练。

　　四、不断的教育训练

　　开店前，总部为加盟者、经营团体针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程，时间在一周之内；为餐厅经理、管理组、员工和接待员分 别设相应课程，总时间约为三个月。开店后，总部针对从实习囊理到经理的各阶段层管理干部不同工作内容，开设了相应的持续教育课程，同时，为加强与加盟者之间的沟通，总部不定期举办相应共识会。

　　德克士加盟流程:
　　1、了解德克士加盟体系
　　2、访问德克士公司
　　3、加盟者审核
　　4、选择与评估店址
　　5、店面设计及出图
　　6、制定开发报告
　　7、报各总部批准
　　8、签定德克士加盟合同
　　9、拟定德克士开店计划

　　德克士加盟费：据了解德克士加盟费不高，单店加盟费用为20万，相比汉堡店加盟费用要便宜很多。

　　申请人条件

　　1 . 具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，对企业管理具有基本概念

　　2 . 对德克士的“诚信、务实、创立、服务”的经营理念有认同，对西式快餐有认知

　　3 . 对快餐店的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练

　　4 . 具备一定的资金实力，资金取得合法，有合格的资金信用

　　5 . 不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

　　以下不适合申请加盟

　　为了使德克士成为西式快餐特许加盟好品牌,健康德克士特许经营体系，目前具有下列特征的申请加盟者还不能够加入德克士：

　　1. 不愿全力投入加盟事业、用心经营者

　　2. 自以为是、独立自主性太强、很难沟通者

　　3. 对加盟餐厅开业后之营业额及获利状况存在不现实期望者

　　4. 加盟开店的主要目的不是为了更好发展、追求成功者（好不好无所谓）

　　5. 认为加盟后一切靠德克士、

　　6. 家庭成员不支持加盟德克士者

　　7. 对加盟德克士的权利与义务没有充分了解、就盲目要签约者

　　8. 资金来源取得非法、来路不明或不愿告知者

　　9. 曾经或目前从事非法或败坏社会道德风气行业者，如行业、黑道份子。

　　加盟成功的关键-让加盟者富起来！

　　德克士对未来的加盟发展制定了一个中心指导思想：“想方设法让加盟者富起来”。围绕这一思想，德克士六个步骤（含战略、战术）的配合实施，达到每开一家店，成功一家店的成果，实现双赢的目标。

　　第1步符合德克士的品牌策略与定位。

　　所有活动都必须在符合德克士的品牌策略与定位下进行，以得到顾客对德克士品牌的认知一致与满意。产品的特色与品质的提高/增加与坚持，餐厅风格的设计与装修等。

　　第2步选择对的加盟者。

　　能够和德克士达成一致的经营理念，且具备足够的资金和管理能力，拥有合格的地缘关系，能够全心的投入，是我们对加盟者条件的要求。

　　第步选择对的口岸才是好口岸，开店的目的是求取收银，而非求取营业额，而选择了对的口岸就已成功了一半。

　　第3步良的餐厅人力资源及Q.S.C。

　　餐厅的经营管理首推人力资源，做好餐厅的选材、训才、用才、留才，建立的经营团队是餐厅经营的根本。而在此基础上做好餐厅的质量（Q）、服务（S）卫生（C），以达到顾客满意,是餐厅成功的基本扶持。

　　第4步灵活的运用广告与促销活动。

　　当餐厅内部的基本功夫扎实过硬后，灵活的广告与促销活动将可带动加盟餐厅来客数或客单价的提升，进而提升营业额，增加经营及收银，并培养更广大的忠诚顾客群。参与总部统一规划的广告和促销活动，适应配合单店的广促活动，灵活的交叉运用，将使餐厅的营业额不断成长。

　　第5步合理控制成本与费用。

　　餐厅在拥有的经营人力资源及Q.S.C基础上，对餐厅的日常运营操作做好合理管控，使各项成本费用控制在合理范围，则餐厅将会有更好的经营效益。

　　了解特许加盟

　　加入德克士不仅仅是得到一个事业机会，让您拥有新的视野，您也将随着我们的发展，逐渐扩大您的事业。如今，除了德克士以外，集团发展的"有乐和食"日式面馆已经成功在北京、天津、昆明、郑州、福州、杭州和上海开展，展望未来，我们将推出更多更好的餐饮连锁系统。期待您的参与，和我们为共同打造餐饮连锁业的航空母舰而努力。