品牌快讯： 餐厅“花哨”的包房似“迷宫” —全球加盟网

楚天都市报讯 本报全球小编郭姗姗
　　 现在的一些餐馆，为什么要把包房的名字取得那么复杂？这么大一个店，我们花了10分钟，都没找到包房在哪，连服务员都带错了地方。 昨天下午2点，刚在汉口建设大道一家餐馆吃过午饭的刘先生向本报投诉。全球小编昨晚探访发现， 花哨 的包房名字在武汉许多餐馆确实存在，顾客们抱怨餐馆包房好似 迷宫 ，很不好找。
　　包房没有房间号
　　服务员也带错路
　　刘先生告诉全球小编，昨日上午全家扫墓后，来到汉口建设大道上的一家酒楼吃饭，家里已有亲戚前几天打电话定好了包房，包房名字为 逸兰厅 。刘先生带着家里五个人，从二楼找到三楼，硬是没找到这间包房。正值中午就餐高峰，服务员们也忙得连轴转，他拦住一位服务员，请求带路， 没想到服务员领着我们转了一圈，也带错了路！
　　眼看已经浪费了10分钟，刘先生只好找到领班的经理，请经理带路，终在二楼拐弯一侧找到了这间包房。经理解释说，很多服务员是新招来的，平时在大厅服务，对包厢情况不熟；再加上包房只有名字、没有标房间号，如果不常来确实不好找。
　　 我们餐厅的包房名称，全部都是以世界各国的有名城市来取名的。 汉口路一家餐厅介绍，开业的时候曾专门找人为包房取名字，由于老板喜欢异域风情，有的包房叫曼哈顿，有的叫威尼斯，有的叫夏威夷，有的叫维也纳，有的叫北海道……
　　在宝丰路的一家餐厅里，大小不同的包厢占据了四层楼，且每层楼的包厢名字都有讲究。例如二层的包厢全都以 花 来命名，樱花厅、兰花厅、梅花厅、牡丹厅、百合厅、蔷薇厅遍布整个楼层；而在三层，则是听上去更加 富贵 的包厢，如龙腾厅、逐帆厅、观澜厅等。
　　取名是为提升人文环境
　　提醒不要弄巧成拙
　　 原来我们的包房也是用数字标明的，比如201、202、203，但是老板觉得这样的标明方式太简单了。包房应该以名字体现风格，与餐厅的整体定位相符合。 武昌才华街一家餐馆的执行总经理解释说，这样取名也是为了提升餐厅的人文环境、就餐氛围。
　　武汉市餐饮协会的一位负责人也发现了这种状况，他总结，武汉市的餐馆包房，喜欢以花、海、词牌、古诗、福寿富贵等为主题给包房命名。但有的餐厅，包房以名人的名字取名来取悦客人，就显得不合时宜了。
　　也有餐饮业称，包房取名如果只重人文环境、忽视其便利性，就有点弄巧成拙了。建议餐厅在标注包房名字时，同时在括号里标注数字门号，这样找起来就比较方便，例如 兰花厅（308） 。
　　（原标题：图文：餐馆包房好似 迷宫 ）