青海沙棘产业——亟待挖掘的“金矿”

发布日期：2009-9-14

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青海新闻网讯        退耕还林工程的后续产业之一，青海省的重要特色资源，沙棘的开发利用不仅填补了我省很多农民广种薄收的地头亏欠，而且也将成为支撑青海经济长足发展的重要支柱。近几年来，这种原始的、随处可见的普通植物，不仅被林业部门视为治沙防风的先锋树种，而且也是被很多营养学家、经济学家、商界老板所看好的“神奇植物”。

沙棘产业发展现状

沙棘俗称醋柳，酸棘，属胡颓子科落叶灌木或小乔木，果实呈圆形，橙黄色，主要分布在我国的华北、西北及东北地区，是一种适应性很强，抗旱耐涝、不择土壤、固沙防风、无毒无害的极好植物，属目前地球上生存时间较长的植物之一。此外，沙棘还是一种珍贵的药用植物，含有大量的营养成分和微量元素，果实的活性成分达一百九十多种，沙棘油中的活性成分达106种，这些成分，既可用来制成各种药品，又可以制成各种功能的食品、保健品及其他多种人体需要的产品。

我国的沙棘种植历史由来已久。但长期以来，其价值一直没得到真正的开发利用。直到上世纪80年代初，沙棘的价值才得到了社会各界的重视和关注，其种植规模也不断扩大。据林业部门统计，全国平均每年可造人工沙棘林一百多万亩，目前已在全国19个省、市、区有分布，面积占到世界沙棘总量的90%以上。另外，全国现有沙棘生产企业超过200家，研发的产品包括食品饮料、医药保健、日用化工等8大类二百多种，很多沙棘产品已向规模化、纵深化、有档次次的方向发展。

经过科学家的长期研究，沙棘已被我国政府列为治理高原水土流失，减少和控制黄河泥沙，改善生态环境的优选物种和先锋树种，而且其极高的营养价值、价值和食用价值已引起了国内外各学科的高度重视，纷纷进行潜心研究和开发利用。

沙棘产业的青海机遇

据青海省林业部统计，截至目前，全省共有各种沙棘林13万平方米，其中林4万多平方米，人工沙棘林8万多平方米，这些林地中，绝大部分是具有较高利用价值的林地。

据青海省林业局造林处有关人员介绍，全国沙棘产业的发展一直呈现出不稳定和不平衡发展的态势，而我省虽有丰富的沙棘资源，但由于沙棘林在早些年间遭遇过毁林开荒、过度放牧、粗放采收及洪水冲刷等“灾难”，使沙棘林严重受损，妨碍了进一步发展。近几年来，沙棘的价值逐渐得到世界各地的认可，我省对沙棘林的保护工作也逐步得以体现，并在沙棘林的良种选育、造林、育苗、资源等方面作了大量研究，在无性繁殖、引种、资源调查等方面作了大量的试验，取得了一定成绩。据统计，目前我省沙棘林大多分布在海拔2500米以上，品质合格，营养丰富。

记者采访进一步了解到，青海的沙棘产业到目前仍处于起步阶段，沙棘资源的开发主要还停留在防风固沙、保护水土的基本阶段，营造的沙棘林也以生态林为主，而以产果为主的高产和复合效益（即经济效益和生态效益兼顾的）林地比例却少之又少。沙棘加工的规模产业根本没有形成，资源潜力还远远没有挖掘出来。

沙棘产业欲扬帆远航

根据青海省林业局关于退耕还林后续产业的发展部署，海西蒙古族藏族自治州是沙棘、枸杞等后续产业的重点培植地区。据海西林业部门有关人员介绍，目前该地区已形成了一定的种植规模，一些如沙棘饮料等产品也正在研制当中。

另据凭借第六届青洽会的春风入驻我省的青海博众产业智慧之选有限公司总经理鲁长征介绍，按照林业局等部门的一项名气统计，全世界95%以上的沙棘资源都分布，而其中年青海就有沙棘林400多万亩，占全国沙棘资源总量的20%。

鲁长征说，从目前情况来看，青海沙棘产业的发展之所以缓慢，原因就在于市场根本没有培育起来。他说，食品健康化、消费营养化是目前人们消费的一大趋势，生活理念的前移，让很多人充分认识到，饮食健康才是真正时尚的消费方式。这种理念对于青海沙棘产业的发展是个一律理想的机遇。他认为，一个产业的发展过程，企业要依托技术、资金、人才、市场等多方面的因素，且不能仅局限于省内空间，而应放长线钓。青海博众产业智慧之选有限公司将依托近几年的发展势头，迎风而上，与省内早先入驻的其他企业一起，扬起青海沙棘产业的远航之帆。

摘自：《西海商报》（作者：   王英桂）