明确发展定位 做强优势产业

7月13日,市委书记孙政才，市委副书记、市长黄奇帆、秘书长吴政隆一同利用周末时间,冒着高温酷暑,前往重庆经济技术开发区重庆实业集团调研。集团董事长李德建参与陪同，本次调研主要对工业园万吨生产线、大火锅进行了参观、考察。

在调研时,孙政才指出,火锅是我们重庆美食的先进品牌。要十分珍惜和全力维护火锅产品的品牌形象,始终把食品安全和产品质量放在优先位,切实加强原料管控,强化生产和销售过程管理,为老百姓提供绿色、安全的产品。要抓住新机遇,适时调整经营业态,不断创立产品和经营模式,提升餐饮质量和水平,实现规模化、特色化、品牌化,推动餐饮业和食品加工业健康有序发展,让人民群众吃得合格、吃得舒心。