仅依味刀削面品牌形象及市场前景

仅依味品牌形象餐饮市场一枝独秀，2008年已经超过6000亿元，连续18年保持2位数的增长，每年收银复合增长率稳定且高达20%左右，找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长！预测：2010年营业额将突破20000亿元。而快餐市场也一直保持强劲的发展势头，年营业额增长高于整个餐饮增长平均值7个百分点，未来几年，快餐业将占据餐饮消费总量的50%以上，这个比例背后蕴藏的商机实在惊人！根据名气调查数据显示，快餐项目智慧之选受创业者青睐，成为广大中小创业者创业优选！繁华的街道两旁，我们时常会发现宽敞明亮、现代时尚的快餐店总是挤满了顾客。随着人们生活水平的提高、现代生活节奏的加快，一个不容忽视的事实——方便快捷的快餐店已经走入了亿万家庭，成为人们生活中不可缺少的一部分。世界上优先家快餐店是1885年在美国纽约出现的。从那以后，快餐业便在世界各国迅速发展，二战以后达到了高潮。如今有名的快餐店如“炸鸡店”、“汉堡店”等，其加盟店已发展到了上万家，遍布在世界各地，年产值达数百亿美元。餐饮作为百业之首，被称为永远的朝阳行业，而快餐更是餐饮行业中的朝阳行业。快餐业在全球餐饮中占据的比例是：美国35%、欧洲30%、日本20%、10%。而，即使在北京、广州、上海，这一比例也仅有5%。随着我国经济发展速度的快速增长，城市居民生活节奏日益加快，人们对快餐的依赖程度也越高，整个社会对快餐的需求量也同步增加。人们的餐饮消费观念逐步改变，都市人群的生活水平早已超出了为吃而吃的年代，“吃”已经演变成了全新的消费体验，外出就餐更趋经常化和理性化。虽然洋快餐一度受到消费者的青睐，但中式快餐仍以其品种丰富、口味多样而更加贴近饮食习惯。西式快餐品种口味较为单一，以高蛋白、高脂肪、高热量、高盐、多糖和多味精为特点；中式快餐与此相比，则采用传统的烹饪方法，有着较为合理的营养和膳食搭配，口味上更符合大众的饮食习惯，菜品的选择性更强；从消费水平来讲，也更符合国情。快餐的社会需求不断扩大，市场消费的大众性和基本需求性特点表现得更加充分，快餐市场充满了机遇，肥硕的市场、巨大的机会，谁能抵挡？仅依味市场前景餐饮市场一枝独秀，2008年已经超过6000亿元，连续18年保持2位数的增长，每年收银复合增长率稳定且高达20%左右，找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长！预测：2010年营业额将突破20000亿元。而快餐市场也一直保持强劲的发展势头，年营业额增长高于整个餐饮增长平均值7个百分点，未来几年，快餐业将占据餐饮消费总量的50%以上，这个比例背后蕴藏的商机实在惊人！根据名气调查数据显示，快餐项目智慧之选受创业者青睐，成为广大中小创业者创业优选！繁华的街道两旁，我们时常会发现宽敞明亮、现代时尚的快餐店总是挤满了顾客。随着人们生活水平的提高、现代生活节奏的加快，一个不容忽视的事实——方便快捷的快餐店已经走入了亿万家庭，成为人们生活中不可缺少的一部分。世界上优先家快餐店是1885年在美国纽约出现的。从那以后，快餐业便在世界各国迅速发展，二战以后达到了高潮。如今有名的快餐店如“炸鸡店”、“汉堡店”等，其加盟店已发展到了上万家，遍布在世界各地，年产值达数百亿美元。餐饮作为百业之首，被称为永远的朝阳行业，而快餐更是餐饮行业中的朝阳行业。快餐业在全球餐饮中占据的比例是：美国35%、欧洲30%、日本20%、10%。而，即使在北京、广州、上海，这一比例也仅有5%。随着我国经济发展速度的快速增长，城市居民生活节奏日益加快，人们对快餐的依赖程度也越高，整个社会对快餐的需求量也同步增加。人们的餐饮消费观念逐步改变，都市人群的生活水平早已超出了为吃而吃的年代，“吃”已经演变成了全新的消费体验，外出就餐更趋经常化和理性化。虽然洋快餐一度受到消费者的青睐，但中式快餐仍以其品种丰富、口味多样而更加贴近饮食习惯。西式快餐品种口味较为单一，以高蛋白、高脂肪、高热量、高盐、多糖和多味精为特点；中式快餐与此相比，则采用传统的烹饪方法，有着较为合理的营养和膳食搭配，口味上更符合大众的饮食习惯，菜品的选择性更强；从消费水平来讲，也更符合国情。快餐的社会需求不断扩大，市场消费的大众性和基本需求性特点表现得更加充分，快餐市场充满了机遇，肥硕的市场、巨大的机会，谁能抵挡？