金川楼火锅

　　金川楼火锅9个荤菜+7个素菜，采用肥瘦相间的新鲜带骨牛肋排，肉质紧致鲜嫩，肌理分明，精瘦。敲打松肉之后，加入十几种香料腌制8小时以上，再用小火卤上2小时，还没下锅就已经很诱人了，不禁让人有一种一品为快的感觉。

　　金川楼火锅的锅底用了将近3斤的牛油，材料均是由金川楼火锅团队精选而来的，样样都是上乘，锅底有麻辣锅和香香锅两种选择，二者均为纯牛油，不过麻辣锅是地道成都味，香香锅相较于麻辣锅辣度上柔和了许多，既有香辣味，又不会过于浓烈，加上石柱红辣椒、茂汶花椒、牛油、姜末、大葱的加入，让锅底更显浓郁，满足多种人群口味的需求。

　　金川楼火锅菜品命名则集合不同菜品口味，化用中华文化典故，展现了国潮文化底蕴，青龙朱雀两种锅底搭配而生，香浓厚重的味型，把四川火锅的麻辣鲜香和回味悠长的特点发挥到了较好，让您的味蕾得到了满足。

　　金川楼火锅店内装修也是以朱红、原木色传统色调为主，加入了宫廷红墙、瓦片等元素，金川楼火锅灰为装潢主基调，搭配传统红+景泰蓝，复古元素和现代的结合，时尚感爆棚;锅具上的炫彩祥云、木质竹筷上的古朴字体…国潮的元素在每个细节里体现地，就连服务员都是潮服加身，顾客们也有潮范儿围裙。

　　金川楼火锅的菜品以御膳标准严选食材，有从事多年餐饮工作具有丰富火锅产品专业人士进行菜品研发，从每种食材的精选、加工，到摆盘、出品，只为做出让每个食客都赞不决口的菜品。

　　1、金川楼火锅理念优势：养生+高性价比活体海鲜，“不新鲜，就退货”符合现下消费者消费理念。

　　2、金川楼火锅产品优势：独特汤底：金米粥汤、花椒鸡汤、一地眉毛汤，采用30多味精选食材，熬足8小时，100斤水熬出40斤汤，每一勺都胶质满满

　　3、金川楼火锅供应链优势：自家冷水海场，全国独特活体海鲜包装技术，活氧包装，鲜活到店。

　　4、金川楼火锅培训优势：18天总部培训，前厅后厨各个岗位技能、技巧、管理培训

　　5、金川楼火锅扶商优势：整店输出，总部提供统一CIS，扶持指导：从调研选址、装修设计、开业营销、日常引流、促销活动等策划方案及总部老师驻店支持。

　　6、金川楼火锅运营优势：超百家门店开店经验，形成了一套店面稳定经营、区域拓展、扶商的完善运营体系。

　　7、金川楼火锅团队优势：具有强大的研发团队，为产品不断升级提供;后援专业团队扶持，让你经营

　　1、初步了解：打电话、在留言的形式与金川楼火锅火锅总部进行沟通了解。

　　2、实地考察：加盟者到金川楼火锅加盟总部所在地进行实地项目考察，并与总部加盟顾问进行交流，解决加盟疑问。

　　3、加盟申请：对该项目做初步的了解，加盟商可以提出申请加盟，总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。

　　4、签订加盟协议：双方确认考察结果无异议，正式签定加盟协议。

　　5、选址建店：评估选址情况，指导正确选址，如有需要可派专人赴所在地实地考察。

　　6、店铺装潢：待合同签定完毕后，总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案，并及时落实执行。

　　7、总部培训：总部组织加盟商做开业前的专业培训，包括店铺管理运营和关于品方面的专业知识培训。

　　8、开业准备：总部派遣专业人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。

　　9、开业运营：派营运督导进行现场开业指导，并进行辅导性经营，跟踪开业运营情况，提供咨询意见。

　　1、金川楼火锅火锅，要认同金川楼火锅火锅的企业文化

　　2、身体健康，热爱饮食行业。

　　3、有事业心，有恒心，能把金川楼火锅火锅当成事业来做。

　　4、不得借“金川楼火锅”品牌效应损害消费者利益。

　　5、愿意接受金川楼火锅火锅招商部的统一管理。