书香斋

　　8年来不断努力，励志发扬北京文化，发扬京城美食文化，使老北京的饮食文化得到传承。至今拥有十余家直营店面，分布在北京的大街小巷。是您身边的北京味儿。

　　特色服务：是老品牌，可以刷卡，有包厢，有wifi，有停车位，提供在线菜单，有无区，有送餐。书香斋旗下的书香斋烤鸭凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻，一直深受广大消费者喜爱，多年来书香斋烤鸭一直谨尊祖训，书香斋烤鸭自有工艺绝不外传。各地食客慕名而来，总店虽然不断扩大，烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。

　　书香斋烤鸭采用传统挂炉烤制，一般以枣、桃、杏等质地坚硬木材为燃料。书香斋烤鸭采用明火挂炉烤制，烤出鸭子皮脆肉嫩、飘逸着果木的清香。书香斋烤鸭色呈枣红，油润发亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，处焦里嫩，香气扑鼻!

　　书香斋烤鸭经过多年的研发、整合、邀请美食大家品尝，后来将的秘传工艺，用科学的方法、系统的输出、配料的配置、达到流程标准化的程度。近年以来，书香斋烤鸭将烤鸭制作流程标准化，将以前由老师傅凭多年经验掌握的配料用量数量化，以此提高书香斋烤鸭美味的制做效率，降低学员的学习时间，以前徒弟由老师傅带领几年才能烤制出纯正美味烤鸭，现在由于制作流程的标准化和数量化，新学员几天就能掌握以前老师傅几年才能掌握的书香斋烤鸭制作技术。

　　1、品牌形象优势

　　加盟书香斋品牌之后公司总部，会提供一整套企业形象VI视别系统使用权，扶持VIS系统的统一及品牌形象的传播。

　　2、整店输出优势

　　总部将多年来积累下来的店铺运营管理技能全部给予加盟商，协助加盟商开店。

　　3、免费培训优势

　　公司将提供无微不至并富有实效的专业系统培训，包括：经营技巧、导购接待技巧、产品专业知识、店面布置艺术、市场预测、店面管理、财务管理等。

　　4、媒体广告优势

　　书香斋招商总部提供统一标准的媒体推广活动，将全面覆盖央视、卫视、门户网站、平面杂志等，确保品牌在加盟区域内打响美誉度。

　　5、市场运营优势

　　书香斋总部会派专人到加盟商店里，根据加盟商当地的实际情况做出适合当地情况的品牌推广方案以及运营方案。

　　6、跟踪服务优势

　　全国几百名运营团队为书香斋加盟商提供级后续运营全程跟踪服务，经营全面扶持。

　　7、选址装修优势

　　书香斋加盟总部营销中心会派出专业人员对加盟商所在区域的选址进行指导工作。专业人员会对您提供的地址进行具有市场价值的选址评估或商场进行谈判指导。

　　8、区域保护优势

　　总部确保在加盟店合约期内，不会在区域范围内开设第二家连锁店，以确保加盟商利益。

　　1、接触了解：详细阅读公司招商资料，可向我司工作人员索取，做好前期资金和市场调查等准备；

　　2、加盟洽谈：与公司负责人就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向；

　　3、加盟申请：申请人填妥加盟申请表，并将个人资料传真或E-MAIL至公司；

　　4、认定评估：公司对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估；

　　5、选址考察：公司协助物色合适店铺，确定店铺照片，街道位置图；

　　6、加盟签订：经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议、同时交纳前期定金；

　　7、确定方案：在约定时间内打足所有进货款项，公司协助策划相关事宜，配合完成物流配送；

　　8、设计施工：按照加盟店装修标准在我司指导下，完成装修，统一店面形象

　　9、摆场培训：公司委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、陈列督导、销售技巧辅导等相关培训；

　　1、加盟商必须要认同品牌的理念，认同品牌的一切，并且接受全套经营模式；

　　2、加盟商必须满足一定的资质，必须踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情；

　　3、有一定的经商能力和管理、协调能力，有志向共同发展加盟事业；

　　4、作为品牌的加盟商一定要服从总部的安排，服从总部的管理，并且有合格商业信誉；

　　5、自备经营场所，营业面积达30平米以上；

　　6、资金方面非常重要，充足资金是创业的必备，同时，对事业有充分的热情！