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品牌快讯:便利店店铺的环境与选址—全球加盟网

2013-11-19 16:46:36 来源:全球加盟网
  店铺开发的成功与否,其中的商团调查与店址评估,占有十分重要的地位。
  一。商圈确定
  商圈调查,可以预估便利店座落地点,可能交易范围内的住户数、消费水准、流动人口量、营业额;实地评估,就店铺地理位置的便利性、人的动线与流量、车的动线与流量、接近性、视觉效果等,判断该点是否适合开店,这样才不致因为盲从而贸然开店,得不偿失。
  商圈的意义及其重要性
  商圈,意指在便利店坐落的地点所能够交易的范围、规模。例如徒步区的店可能是方圆300米,乡镇地区则可能是方圆1000米(购物不方便、缺乏竞争等因素),视具体状况而定。故商图的选择必须谨慎,且要调查清楚,方能开创自我的生存空间。
  一般而言,涵盖面越大,表示商圈愈大,但实际上,在预开设店的周围一定有竞争店,经营业绩将会被竞争者所瓜分,所以对商圈的评估,并非一成不变,事实上是充满了变数,评估时必须面面俱到。经营一家成功的便利店,其所需要的条件很多,不过,商圈好坏对营运成功的影响力,可说是关键,因为地点好坏直接影响便利店营运的稳定性,达60%。因此如何选择一个好的商圈,对便利店日后的经营发展,有很大的影响。
  商圈的类别
  商圈的变化,时时牵动着业绩的发展,因此在开店时,商圈的设定异常重要。
  1.商圈设定分类
  商圈的设定大致上可分为两种型态。
  (1)徒步为主的商圈。徒步为主的商圈,例如商业区、住宅区等,以店为中心,半径约300米,以走得到且快速方便为主。
  (2)车辆动线为主体的商圈,例如交叉路口附近及郊外主干路上,此种商困大多设置于郊外或下斑路线上,有方便的停车空间及合格的视觉效果,可满足流动车辆所需的商品。
  2.商困以区域大小的分类
  以区域的大小加以分类,则有下列几种型态。
  (1)邻近中心型。其商困的设定大约在半径200—500米左右,即徒步商圈,此类型商圈分布在每个地区人口较密集的地方或商业集中地。
  (2)地区中心型。其商团的设定一般在半径1千米,人们称之为生活商圈。
  (3)大地区中心型。此为地区中心更广的商圈。
  (4)副都市型。通常指公共汽车路线集结的地方,可以转换车,而形成交通集会地。
  (5)都市型。商圈可涵盖的范围,可能是整个都市的四周,其交通流或人潮流的层面,可能来自四面八方。
  商圈的特性商圈的特性
  若依通常的习惯,常将实地环境分成下列几种。
  1.住宅区
  住宅区内的户数基本上须达10佃户左右,如以1户4人来计算,则人数将达4000人左右。
  2.教育区
  教育区及附近有大、中、小学等学校,其中以私立学校较为理想,因其学生大多比较有钱,消费层次比较高。当然,也不能忽视补习班,补习班的集中区将更理想。
  3.办公区
  办公区指办公大楼林立的地区,一栋办公大楼内的员工人数可能超过一二干人,尤其办公大楼内的上班族外食比例较高。
  4.商业区
  业区指商业行为集中的地方,由于过路客的增加,形成各种商店聚集之处。
  5.娱乐区
  娱乐区指以休闻消费为主的商圈,通常玩乐之后,需要补充体力。
  由上述不难发现,住宅区的顾客群较为稳定,而且一般性的消费、业绩也较固定,如再加上交通主动脉的配合,因为增加部分的外来客,将使该区的业绩有上升的可能。
  商圈店址调查要点与评估
  店址选择的好坏,在开店战略中是至关重要的。
  失败店的主要因素有以下三点:
  (1)地点选择失败;
  (2)不熟练的评估人员致使调查的资料与判断不准;
  (3)许多连锁本部为了达到开店数量的目标而开店,因此产生了许多失败店。
  由上述因素可以发现,商圈实地调查及评估准确是十分重要的。大体而言,便利店在开店之前,对于实地调查作业应精心细致。如考虑设店出人的人口流量多少、附近有几家同类店或不同类店、其营业情形如何、商品的内容如何、价位的高低等,均是衡量的重点。
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