重庆火锅技术加盟

　　重庆火锅自助创业联盟是重庆宇阳餐饮管理公司旗下机构，是在顺应当今市场的需求的情况下应运而生的．专业为广大智慧之选餐饮的朋友服务的机构．一．自助创业和连锁加盟的对比分析：

　　1、特许加盟同自助创业有什么区别？

　　答：很大区别是：特许加盟是总部拥有品牌和核心技术，加盟商不拥有，不可用于其它项目；自创品牌是自有品牌和核心技术，可自由使用，没有品牌使用费。

　　2、特许加盟和自助创业共同点是什么？

　　答：特许加盟可得到总部全部服务，选择自助创业联盟也可得到同加盟一样的服务。

　　3、特许加盟稳定性和自助创业稳定性谁高？

　　答：任何事情都有，特许加盟和自助创业的都是存在的，自助创业好处是经营更自由、更灵活。

　　4、没有“奖牌”和荣誉有影响吗？

　　答：“奖牌”和“荣誉”是企业给自己花钱“镀金”的结果，目前重庆火锅真正的“”只有几家，其它的在全国都不具备影响力。在新市场起点是一样的，真正的是“重庆火锅”四个字，况且“金杯银杯不如老百姓的口碑”

　　5、自助创业联盟的优势是什么？

　　答：我们技术和人才都是集众家之长，更能推出适应地区的特色品种，而其它火锅企业必须以一种单一品种为主，不然就不具备总部风格了。

　　6、没有经验可以自助创业吗？

　　答：我们提供市场调查、选址、培训、开业筹备、宣传策划、后期指导全程服务，让您轻松做老板7、没有知名度如何推广？

　　答：重庆火锅绝大多数没有知名度，知名度是靠在当地加盟商宣传运作的，同自助创业是一样的起点。

　　8、收费政策有其它优惠吗？

　　答：收费要根据实际情况具体确定，我们的收费只相当于品牌火锅的三分之一到四分之一，针对特殊群体（如军人、下岗失业人群、困难家庭）可作适当优惠。

　　9、智慧之选餐饮行业有什么优势？

　　答：衣、食、住、行是人的基本需求，餐饮行业是永不会淘汰的行业，只要善经营、善管理、善创立、有特色、定位准确，就一定有市场。统计局统计，餐饮行业以每年 300%的速度增长，随着经济发展，市场只会越来越大。

　　10、和自助创业联盟怎样合作？

　　答：可来信来涵、电话咨询、网上咨询、到重庆考察，然后我们会派员工到现场考察规划设计，制作方案，经您认同后开始合作。   二　自助创业联盟提供的服务1、为智慧之选人考察选址、市场调查、设计平面规划图、做智慧之选预算分析及经营预期参考：

　　2、　派遣管理人员进行人员招聘培训工作、物资采购计划方案、供应商谈判、菜单设计及定位、开业宣传活动策划：

　　3、派遣技术人员进行火锅底料制作传授、红油提色提香处理技术传授、高汤制作技术传授、火锅特色菜品技术传授、另外传授２－４款汤锅干锅技术（参考项目介绍）；4、提供全套管理技术资料：　＜技术手册＞、＜人事管理手册＞、＜培训手册＞、＜员工手册＞、＜财务管理及成本控制手册＞　、＜营运管理手册＞：

　　5、提供单店后期管理顾问服务：后期人员提升培训、后期经营问题诊断及整改方案实施、后期营销策划及经营指导、后期财务管理成本分析、后期特色菜品开发服务等多方面服务．三　收费标准

　　1、全套服务　２万－１０万元

　　具体收费根据店面大小及筹备时间长短具体商讨．2、单独技术转让　５０００元－３万元

　　具体收费根据所学技术种类多少具体商谈．

　　3、后期管理顾问　３００－１０００元／月

　　凡是提供了前期服务的客户，我们将免费提供１年后期管理顾问服务．四　合作方式

　　1、智慧之选人可派人到重庆学习，食宿自理，也可公司有偿提供，３０元／人／天；2、我方派人到智慧之选人单店，差旅报销，食宿由智慧之选人安排，并承担３０元／人／天异地补助．五　项目介绍

　　1、正宗重庆火锅：麻、 辣、鲜、香、醇、嫩、爽、成就您的财富梦想。

　　2、重庆鲜鱼火锅： 辣而不燥 、油而不腻、口感醇和、通肠理气、营养丰富、降脂养颜。

　　3、重庆鹅掌汤火锅：汤鲜味浓、酸辣适度、糯而不腻、开胃健脾、护肤美容、强身健体、老少皆宜。

　　4 、重庆老鸭汤锅：汤色清澈、鲜酸适中、皮糯肉嫩、萝卜化渣、滋阴补肾、利尿消肿、去寒清火、滋补养身。

　　5、重庆竹笋鸡火锅：肉质细嫩、高蛋白、高营养、久涮不老、风味独特、汤鲜味美、绿色保健．６、重庆新派火锅技术：健康营养、保健养生、吃了一律不上火、不伤肠胃，是火锅发展未来趋势．７、重庆清油火锅技术：绿色保健火锅，适合北方市场．８、香辣系列干锅：香辣虾、香辣蟹、香辣鱼、香辣鸡、香辣蹄花、肥肠干锅、排骨干锅等技术自有工艺．