品牌快讯： 光大银行锁定餐饮行业全金融产业链 —全球加盟网

尤先生是一家连锁餐饮企业的老板，在上海从事餐饮业已经有7年的经历，经过多年的奋斗和拼搏，不仅创造了自己的品牌，而且连锁门店的数量也已达到6家。经营上的成功没有使尤先生停止发展的步伐，继续扩张连锁门店是尤先生展业规划中的重要一环，但是新开门店时需集中投入资金的问题成为其发展的瓶颈。
餐饮企业向来是银行信贷支持较弱的企业。由于重流量、轻资产是餐饮企业的一大特点，即所有经营场所一般均采取租赁的形式，较难提供符合银行授信标准的抵押物；其次，餐饮行业中细分门类较多、部分子行业生命周期较短，银行较难把握与判断。
更重要的是，由于餐饮行业的实现目标有相当一大部分不需要开票，长期以来经营者为了避税等考虑一般会‘隐匿’部分实现目标，因此银行分析其财务状况时很难把握，从而拒绝借钱。某商业银行信贷部人士告诉全球小编。
就在尤先生一筹莫展之际，光大银行上海分行的工作人员发现，尤先生所经营的餐饮门店在光大银行上海分行开户的结算流量显示，每台机具月刷卡结算量在30万元以上。针对这一特殊情况，光大银行上海分行在着重测算了各门店经营流量的基础上，以小微助业借钱的POS快贷产品为主，为尤先生量身定制了适合连锁餐饮行业的综合金融服务方案，解了燃眉之急。
化整为零细分市场
在国内银行业感觉餐饮金融总体不好做的情况下，光大银行小融毅然决然地选择了连锁餐饮这个细分行业。
之所以推进连锁餐饮，一是市场平均经营水平不错，二是我们有能力去做。在光大银行看来，未来连锁餐饮行业将由单纯的价格竞争、产品质量的竞争，发展到产品与企业品牌的竞争、文化品位的竞争。我们已经陆续做了一些业务，感觉效果不错。
此外，在大众化餐饮经营不断延伸，特色餐饮更加突出的潮流下，具有品牌化、规模化、跨区域的连锁式餐饮经营也被市场认为是未来的朝阳产业。
按照光大银行的研判，其目前锁定的大众、特色、连锁客户群体均属于大消费行业，现金交易为主的特征之外，另一明显的特征是，行业集中度较低，行业格局尚未形成。
这是光大小融的特色模式：化整为零，细分市场。光大银行零售业务部相关人士表示，小微企业差异化的经营特征和短、频、急的融资需求，大胆创立，提供涵盖结算、融资、理财等业务的综合性金融服务平台，实现产品、流程标准化，控制集中化管理。
以品牌连锁企业为例，截至2011年年底，年末限额以上企业（年营业额在200万元以上），达到410家，门店总数为16810家，实现零售额738亿元，平均拥有门店数量为41家，平均零售额为1.8亿元，整体的经营水平可达50%左右。
虽然整体可经营于一般行业，但由于目前各项经营成本提高的影响，其能力较以往有所下降。换言之，无论是已具规模的连锁餐饮企业，还是一般连锁餐饮企业，都处在产业升级和战略转型机遇期的当口，这也意味着，其中分布在各个环节的民营企业和小微商户——这两大光大银行的目标群体潜藏着大量的金融服务需求。
圈链模式
虽然刚刚涉足连锁餐饮，但从光大银行为连锁餐饮企业所做的产业规划即可见其重视程度。上海世博会期间，光大银行上海分行曾对红子鸡餐饮授信，2011年给予上海适达餐饮管理有限公司（DQ）授信，未来还将持续授信支持。
从2011年末限额以上连锁餐饮企业集团全年实现零售额738亿元的情况来看，整个行业发展较好，供需关系平稳。光大银行充分利用链式快贷、POS快贷、房抵快贷等已成熟产品对连锁餐饮企业进行服务。
作为一家中型银行，在规模和业务种类上，光大银行并不具备与大型多方面银行抗衡、与小型银行拼本地化优势的条件。面对这一现实，光大银行的选择是，组建包括小微产品设计、小融营销、小微管理、小微客户服务在内的专业化团队，为小微企业提供全面专业的金融服务。
实现批量开发、快速做大规模的前提是产业链通吃。光大银行零售业务部相关负责人告诉全球小编，只有在自己熟悉、关注的领域里做到很好，才能在未来进一步探索新兴领域。而在这方面，光大银行的一个独特策略就是关注商圈，即针对各类聚集性商圈和上下游供销链，明确提出以大消费行业为导向。即用一条链子将每个供应商与经销商对接，然后再把这些链子放在一个共享平台上，形成一个圈，从而撬动大消费市场。
这就是光大银行所说的圈链效应，即在商业模式上，对连锁餐饮行业发展的整体授信从行业的产业链着手，对上游金融需求以公私联动为主，开展以核心企业担保模式的链式快贷，对上游企业给予小微授信。
在这背后，该行的组织架构及考评机制等配套举措也已到位。如模式化，减少了从审批到展业过程中的人员消耗；各种信用等级对企业进行考核评价，包括所有行业和地域，再与供应商和经销商的接触了解，企业在借钱时如何进行联保、互保，以及对结算工具的需求，分析出整个圈链里的现金流等等。