濑户料理学院我们去过很多城市考察,去很多日料店、日本拉面店去试吃,确定我们这个拉面课程在日本拉面馆这个行业有很强的竞争力。
我们的拉面馆课程从根本上去了解纯正的日本拉面,从每一样食材全部精心真材食材熬制,从选料到调料、水量对比,时间,去油和碎骨等等。各类自有工艺配比准确到毫升和克度,汤类的浓度计量,全程量化操作,简单易懂。
目前国内日本拉面馆越来越盛行,因为健康的理念,使得匠心制作的纯手工餐饮越来越受欢迎,因为看得见和别人不一样的拉面,使得拉面馆更有特色和独立的餐饮文化。
濑户每一种材料纯手工制作,每一种食材都精心挑选,小班制授课,老师手把手教学,学员动手操作,纯工的日本东京拉面,合理的自有工艺,纯正的口味。
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