【切记:饮用普洱须洗茶两次以上才可饮用】
1、普洱茶冲泡水温:100摄氏弃沸水。
2、普洱茶冲泡置茶量:茶水比例为(1克:50克),或置茶量为容器容量的2/5左右。
3、普洱茶冲泡用水的选择:纯水或山泉水(软水为佳)。注:煮水时不宜过度 沸腾,这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。
4、茶叶浸泡时间:视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以 稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。
5、冲泡器的选择:紫砂壶(优佳):由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为优佳。
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