品牌快讯：外婆心——不止有美味 更有您久违的幸福 — 全球加盟网

外婆心加盟流程　　　　优先步：咨询签约（服务部门：加盟中心）　　　　1、电话、QQ、邮件等方式详细咨询外婆心18小时特色快餐项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费；　　　　2、填写加盟申请表，详细介绍自己的智慧之选预算，意向智慧之选区域的市场状况等；　　　　3、到外婆心重庆总部实地考察，了解公司的实力和连锁餐厅的经营状况，免费品尝菜品，确定加盟意向；　　　　4、正式签约。　　　　第二步：专业培训（服务部门：人力资源部）　　　　1、对加盟商进行专业的选址培训和店址评估；　　　　2、对加盟餐厅的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握新餐厅筹备、餐厅管理和产品制作技术标准；3、考核。　　　　第三步：营运支持（服务部门：营运中心）　　　　1、专业选址评估，餐厅装修设计并实施；2、市场调研，商圈论证，定制开业经营方案；　　　　3、派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备，物资设备订购，餐厅员工再次培训；4、试营业；5、正式开业；6、后续营运支持。加盟支持　　　　营建支持　　　　1、专业选址：餐厅经营成功与否重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址，将降低50%的智慧之选。我们将对你进行专业的选址培训，公司营建部也会专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行评估；　　　　2、商圈认证：我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修，而是进行商圈调研评估，因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位，包括菜品的合理搭配和智慧之选经营的顺利达成，只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和智慧之选定位；　　　　3、智慧之选定位：根据商圈调研论证报告进行单店智慧之选定位，商圈的不同在智慧之选定位和装修上有一定的差异，这是我们必须和认真对待的；　　　　4、开业计划：拟定《装修计划》及时间表；拟定《人员训练计划》及时间表；拟定《物料筹备计划》及时间表；　　　　5、实施装修：根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工，但设计图、施工材料等须得到总部认可，当然也可委托总部设计施工；　　　　6、实施训练：管理组训练，前厅员工的招聘，服务标准训练；后厨员工的招聘，技术量化标准训练等；　　　　7、物料筹备：根据《物料筹备计划》进行筹备。　　　　营运支持　　　　1、开业前制定开业营销方案并实施；　　　　2、启动《外婆心营建手册》、《外婆心员工手册》、《外婆心产品制作标准手册》、《外婆心员工培训手册》、《外婆心营运管理手册》等管理体系；　　　　3、店方管理人员在公司督导带领下执行管理，并对店方人员进行深入、细致的管理过渡引路训练；4、追踪产品品质，并偏差；　　　　5、成本控制和收银管理支持；6、追踪管理体系的执行情况；7、顾客回访，阶段性市场调查。针对问题做出《SWOT报告》并实施；　　　　8、出现核心人员流失，在24小时内启动紧急支援方案；　　　　9、店方人员完多方面够独立带店营运后，公司督导人员返回总部；　　　　10、营运督导不定期巡店辅导，持续的训练和营销策划支持。　　　　不操心创业　　　　1、经营托管：我们知道有的加盟商除了外婆心外还有自己其他的事业，可能在后期经营管理方面没有足够的精力，所以我们可以实行托管方式。即，加盟商只需委派专职财务监控财务管理，餐厅的正常营运工作全权交给公司来做；　　　　2、不从零开始：我们的任何一个加盟店都不是从零开始的。从项目的咨询、前期筹备到正常营运过程都是在公司的辅助下进行的，我们交给加盟商的每一个店都是能够正常营运的餐厅，即成熟餐厅。