美国官方推广清洁烹调

“清洁烹调炉全球联盟”的项目寻求推广清洁炉，实现“挽救生命、改善生活、增强妇女力量和信心、应对气候变化”的目标。目前全球近一半人使用传统烹调炉和明火，产生的有毒雾气造成了严重的健康、经济和环境后果。

世界卫生组织说，在贫穷的发展中，传统烹调炉产生的有毒雾是人们面临的五大健康之一，每年过早夺去将近２００万人生命。

“清洁烹调炉全球联盟”将由联合国基金会主导，美国、能源部、卫生与公众服务部等政府机构参与。美国说，美国将动用财力、和研发资 源促成该项目得以落实，今后５年的美国先期投入将达到５０８２万美元。这个项目还将与其他政府、联合国机构、非政府组织、基金会等开展合作。