“70后”成餐饮食品行业领军中坚力量

什么样的行业更具成长性？很多人的优先反应或许都是互联网。的确，互联网正在以其改变人们生活方式的巨大革新姿态，改变着商业的原有轨迹。与之相对，资本市场的疯狂涌入也印证着互联网等新兴行业的向好。
　　不过，作为具传统性的餐饮行业、食品饮料行业，这些年来却也以其商业模式的创立，被资本市场和创业者所认可。特别是餐饮行业借助连锁的形式和标准化的运作模式进行创立后，这一传统行业迸发出了强大的活力；而当人们开始关注饮食健康时，五谷粗粮等有机食品成为了智慧之选热点。在经历市场竞争与消费者口碑的双重检验后，一批企业折戟沉沙，一批具有品牌价值和市场潜力的企业脱颖而出并形成了金字招牌。
　　2011年8月28日，由全国工商联、联合国全球契约组织、欧美同学会商会指导，《新领军》杂志社和新领军者俱乐部主办、电视台《创业天使》联合主办的新领军论坛餐饮·食品饮料行业峰会暨2011年度餐饮、食品饮料行业领军企业、成长靠前、行业新锐的颁奖盛典在北京富力万丽大酒店隆重举行。
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