品牌快讯： 杭城餐馆打不响“端午牌” 端午宴计划一再搁置 —全球加盟网

据报道早在上周，杭州体育场路上的一家团购商店就打出了端午礼包牌。从周销量看，来领端午节单位福利的顾客不少，来添置端午节货品的市民却并不多。

一年一度的端午节就要到了，全球小编调查发现，杭城消费者对这个传统节日似乎不太感冒，而商家们对此同样表现淡然。

酒店端午宴：

有餐馆一再搁置计划

现在想过端午节的杭州人太少了。杭州酒家负责人胡忠英感叹，即便6月14日—16日有三天法定假日，杭州人端午节吃团圆宴的概念还是少了些。

对餐饮行业来说，春节和中秋节才是团圆宴的旺季。胡忠英说，端午节团聚宴一说还未形成气候。目前，杭州酒家只接到端午节当日零星几单预订。

不错程度肯定赶不上中秋节。杭州张生记双菱路分店经理李兰香这样认为。考虑到三天假期外地来杭的游客团会增加，像清河坊附近的王润兴酒楼、好绍欣、皇饭儿厨工坊等餐馆，游客餐生意可能超过家宴。

一提起端午节，杭城多数餐饮商家对此表现淡然，但也有部分餐馆意欲为不尴不尬的端午节添上一把火。上个月餐馆就在筹划‘端午宴’了，但一考虑到顾客认同度不高，整个计划一再被搁下。杭城岽阳餐馆负责人徐女士表示，端午宴能否上桌、顾客接受度有多高，餐馆仍在观望中。
市民菜篮子：

端午当天五黄价可能会跌

与其他节日持续一段时间的预热期不同的是，不少商家感叹端午商机难做大。多数老杭州人会应一应景，在端午节当天，给家里餐桌添置几样黄。

不过，临近节日，杭城的黄鳝、黄瓜、黄酒、黄鱼和咸鸭蛋，这些端午节老五样的价格依旧波澜不惊。商家感叹，端午商家就是一天工夫的生意。

真正的消费高峰肯定得等到端午节当天。古荡农贸市场的黄鳝经销户赵明聪说，目前较细的小黄鳝(每斤约6—7条)市场价在20—23元/斤，普通规格、粗细均匀的黄鳝(每斤约3—5条)市场价为25—26元/斤，品质很好的一批黄鳝要卖到30—35元/斤。据了解，杭城农贸市场上绝大多数黄鳝为湖北货，本地黄鳝鲜有出售。

另外，全球小编从万家超市濮家店了解到，咸蛋黄已经占据了一个货架。(与其他酒类相比)好黄酒这一口的顾客群规模不算很大，消费量也处于中等位置。近期价格不会出现较大变动。负责黄酒采购的陆敏表示，万家一家分店单月的黄酒销量仅在百来瓶。

在杭城，外地小黄瓜、南麂岛黄鱼更是四季常有。端午节当天‘五黄’产品的销量会涨，价格可能不涨反跌。万家公关部黄微微表示。