咖啡馆与银耳屋

世界各地，富丽堂皇的咖啡屋咖啡馆随处可见，各种肤色的休闲男女，品味着各种风格的咖啡，好不自在哟。一个普普通通的咖啡豆，经过精细的加工后，就把咖啡豆变成了能冲着喝的饮料，庞大的受众群体，惊人的消费市场，使得即溶咖啡在并不很长的时间内就席卷了全球。

银耳是一种胶质食用菌，我们的祖先早在2000多年以前就知道它对身体的康健作用，将银耳作为滋补品食用一直延续到现在，银耳的魅力可见一斑。其的吃法就是炖成银耳羹吃。但是银耳羹做起来费工费时很不方便，人们哪有那么多闲工夫就为喝一碗银耳羹而耗费近两个小时时间呢？所以消费人群，食用量非常有限。这么好的东西，价格也便宜，消费量却很小，这是为什么呢？我们不得不换一个角度来考量这个问题。