重庆渝宗老火锅推荐秋冬养生的必点菜品
2018-07-17 17:24:28
来源：全球加盟网
随着季节的更替带来的气温变化，金风送爽，秋意凉凉的秋天，与炎炎夏日比起来，要显得凉爽很多，不由得想吃火锅。尤其在寒风瑟瑟的冬天，如果能在吃上一锅热辣腾腾的火锅，是再美不过的事情了。应该会有不少的人想呼朋唤友，一起搓一顿。在热闹的氛围下，吃着鲜香麻辣的火锅，喝着酒和伙伴们胡吃海吹，相信很多人都会喜欢这种酣畅淋漓的感觉。
以下是重庆渝宗老火锅推荐的秋冬养生的必点菜品：
红薯，在涮火锅时，来一盘红薯，可以和肉类食品的酸性起到中和的作用，别看肉的味道不酸，但却属于酸性食物，而红薯却属于碱性食物，不仅可以和酸性的肉类起到中和的作用，还有助于消化。
豆腐，在吃火锅时，可以涮烫些适量的豆腐，做过豆腐的人，都知道，豆腐能成形，靠的是石膏，而豆腐中所含的石膏有利于让肠道吸收多种微量元素，除此之外，石膏还能起到清热泻火、止渴和除去烦躁的结果，所有在涮烫其他好吃的食材时，不妨放些豆腐。
蔬菜，现在有不少食客们除了追求食物的口感外，在健康方面也是很在意的，所有饮食要尽可能的均衡，对于无肉不欢的朋友，在食用自己喜爱的肉类美食时，别忘了配一些蔬菜。 因为蔬菜含大量维生素，绿叶蔬菜里含有大量的叶绿素，不仅可以除去油腻感，还能补充冬季人体所需的维生素，而蔬菜其性大多偏凉性，还能够起到清热袪火，甚至有些蔬菜还可以起到缓缓效效的作用，这样就不容易上火了。只是蔬菜涮烫的时间不宜太久，2分钟左右就差不多了，如果涮烫的时间太久，会让蔬菜中的大部分的营养流失掉，清热去火的结果也会因此而大打折扣。
以下是重庆渝宗老火锅推荐的秋冬养生的必点菜品：
红薯，在涮火锅时，来一盘红薯，可以和肉类食品的酸性起到中和的作用，别看肉的味道不酸，但却属于酸性食物，而红薯却属于碱性食物，不仅可以和酸性的肉类起到中和的作用，还有助于消化。
豆腐，在吃火锅时，可以涮烫些适量的豆腐，做过豆腐的人，都知道，豆腐能成形，靠的是石膏，而豆腐中所含的石膏有利于让肠道吸收多种微量元素，除此之外，石膏还能起到清热泻火、止渴和除去烦躁的结果，所有在涮烫其他好吃的食材时，不妨放些豆腐。
蔬菜，现在有不少食客们除了追求食物的口感外，在健康方面也是很在意的，所有饮食要尽可能的均衡，对于无肉不欢的朋友，在食用自己喜爱的肉类美食时，别忘了配一些蔬菜。 因为蔬菜含大量维生素，绿叶蔬菜里含有大量的叶绿素，不仅可以除去油腻感，还能补充冬季人体所需的维生素，而蔬菜其性大多偏凉性，还能够起到清热袪火，甚至有些蔬菜还可以起到缓缓效效的作用，这样就不容易上火了。只是蔬菜涮烫的时间不宜太久，2分钟左右就差不多了，如果涮烫的时间太久，会让蔬菜中的大部分的营养流失掉，清热去火的结果也会因此而大打折扣。
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