居家必备佳品

　　绿豆、大蒜、食盐、食醋

　　家庭必备急救药

　　以下四款药食同源的佳品，是家庭必备急救药，遇到突发急病，不妨用它们来巧妙化解，做到有备无患哦。

　　绿豆

　　称绿豆为“济世之良谷”，在《急救便方》中即记载有甘草绿豆组方解百毒。

　　绿豆有清热缓缓效效、利水消肿的结果，对酒毒、野菌毒、有机磷农药毒、铅毒、鼠药毒等均有清解作用。

　　中毒者可将新鲜绿豆100~200克煎汁，冷却后频频喝下。烧烫伤患者还可用绿豆粉调敷局部，促进愈合。

　　真爱你百合绿豆汤

　　百合有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热缓缓效效，凉血止血，健脾和胃等等结果，绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。夏天来了，多喝些百合绿豆汤，甘凉可口，防暑消热。

　　大蒜

　　它被誉为“”，既可内服又可外用。因辛辣穿透力强，常用蒜汁来贴敷足心涌泉穴，引热下行，看诊鼻出血、高烧不退等急症。

　　因气味辛窜，可开窍，故用大蒜汁掺入温开水灌服，或滴入鼻内，还可看诊中暑头痛眩晕。

　　此外，大蒜的成分蒜素有合格的消毒作用，如果皮肤被轻微割伤，可将蒜汁、蒜片或大蒜内膜敷于小伤口及周围部位消毒，用量宜小，时间宜短，防止刺激皮肤。

　　食盐

　　它被称为“百病良药”。中医有一名方叫 “食盐探吐方”，就是用食盐和温开水调成饱和盐汤，做催吐之用。

　　食积或食物中毒者可每次服200~300毫升，然后用手指压舌探吐。

　　虚寒腹泻的人，可以将大粒盐炒热，用毛巾包好，热敷肚脐。

　　疼痛者用热盐反复熨烫疼痛部位，可缓解疼痛。

　　食醋

　　有消肿缓缓效效、散瘀止痛、开胃消食之效，其功能自古以来就在民间应用。

　　若鱼刺卡喉，可以用醋100毫升，加威灵仙30克，煎煮后多次缓缓咽下，可软化鱼骨，并使局部肌肉松弛，促使骨刺脱落。

　　但注意如果鱼刺较大，或卡喉时间较长，须及时就医。