和隆特普洱茶原料基地负责人的深度交流()

    在隆特普洱茶事业上，除了做调查市场、和客户进行深度交流，以顾客为关注焦点、满足顾客需求外，我把大量的时间和精力用在和原料基地负责人的深度交流和基地监管上。因为我认为，除了客户，产品质量特别是原料质量是一个企业的生命。从开始这项事业，我们就把选择稳定的老树茶、古茶基地和基地负责人作为原料工作的重中之重。后选定的七个基地和七个负责人都是经过精挑细选确定的，这个过程持续了五年的时间，真是不容易啊！为了好茶，为了客户满意！

    普洱的老陈、老罗和小周距离近一些，他们随时会到我这儿来，喝茶品茶的过程中，随时进行普洱茶知识、茶园种植、加工管理、茶农培训教育、提高素质方面的深度交流、非正式培训，让他们理解公司的文化，坚持做好茶。而临沧、版纳的小华、小肖、小陈和老何因为距离比较远，所以交流的机会少一些，但他们都理解我给他们讲的公司企业文化。因为文化水平低些，我把公司的文化和理念讲得很通俗，他们很容易接受。

    我们选择基地负责人的标准有四点：一是有坚持做好茶的思想认识和高度；二是高度认同我们公司的发展理念，三是有一定的知识素养和沟通能力，能够和茶农打成一片，并把我们服务茶农坚持做好茶的思想宣传到位；四是做事认真负责，能够把公司的利益和自己的利益紧密结合，坚持做更安全、更卫生、更健康、更时尚的好茶。选茶的标准我也一直给他们强调，总的要求就是公司的产品质量标准（更安全、更卫生、更健康、更时尚），针对茶原料，在符合标准和公司产品理念的基础上，公司内部有更严格的规定，优先，必须是60年以上的老树、古树茶；第二、生态环境无任何污染，森林覆盖率70%以上，土壤肥沃，土层厚超过2.0米，阳光充足但不过渡刺激茶叶叶面；第三，茶叶茶气正，口感满足甜、香、滑、厚、醇的要求，并特别规定每款茶每年留足10公斤以上的样品，以备进行横向和纵向的品鉴，发现每一款茶或同一款茶不同年限的特点，让消费者合格、明白地购买；第四就是生产加工“七不落地”标准对于原料的要求。

    昨天临沧懂过基地的小肖坐了一天的车，千辛万苦地来找我，目的只有一个，想听听我对明年如何做好茶的看法。我们边喝茶边聊！我把公司的要求又一次很耐心地向他做了强调，他非常耐心、虚心地接受，态度非常认真，这也是我们隆特普洱基地负责人的一个共同的特质——虚心接受意见，不断改进工作！后来他说他认识的许多人07年压了很多茶，很多搀了小叶种和老树茶里搀了台地茶，这些茶怎么处理？我说搀了小叶种的可能永远卖不掉了，而老树茶搀台地茶的，只能处理以台地茶卖，还必须检测农残不超标，因为07年的台地茶很多懂茶的人都知道，很多地方为了提高产量，超量打了杀草剂、催芽剂等不利于身体健康的农药，很多懂茶人不买07年的台地茶，甚至有些人连07年的老树茶都觉得有问题。但08、09年的茶，质量就很好了。所以，坚持做好茶，一点也不会错。他告诉我他一直是这种观念，07年下半年，看到市场很乱，很多大厂家、大茶叶公司接了很多超出自己能力范围的订单，结果原料吃紧，就从外地购进很多小叶种的、质量次的搀假，现在很多都跨台转行或申请破产，茶农也吃尽了苦头，07年茶价虚高，多赚了点，可08、09年一片茶都没卖，全放荒，相当于持续的实现目标被07年的暴利瓜分，得不偿失！现在他们村的很多茶农在他的宣传下也觉醒了，这是一种好现象，只要坚持，好日子会回来的！   

    我给了他很多好的建议，包括怎么样发展家乡的经济，怎么提高茶农意识，甚至怎么样把晒青毛茶做得更好，怎么样选择好茶和控制好质量，坚持做好茶，宁缺毋滥，一款茶只能做一吨，就精益求精把这一吨做细做好，做很好，不贪多！款式可以增加，但每一款的数量一律不能凭空增加，否则就是搀假。比如我们的“懂过珍品”这款老树茶、古茶，今年的量是3吨，一律就不能出现3.1吨。他完全理解了我的意思。

    在这里和我交流了一天一夜，今天懂过的小肖愉快地回去了，他充满信心地迎接明天！一个个有着美好憧憬和稳定心态、勤奋钻研的基地负责人正带领当地茶农不懈地努力着，为了隆特普洱茶的高品质，他们真是付出了很多，真诚地感谢他们！祝愿他们和他们的家人、还有当地的茶农兄弟姐妹们，家庭幸福，健康美满！


                                                                                                    (本文由公司负责人郭洪椿总经理供稿)

     普洱隆特农业开发有限公司，是一家以普洱茶等特色农副产品加工、销售，花卉苗木种植，畜禽养殖，企业管理咨询服务、农业技术咨询服务为主的综合性民营有限公司。  公司座落于茶城——云南普洱市思茅区，注册资本金为50万元，于2008年9月在普洱市工商部门登记注册并正式开始营业。  公司决策层由具有高学历和丰富从业经验的农业、管理、法律、经济和市场营销等专业人士组成，公司目前共有员工28人，其中具有大专以上学历的技术、管理人员占员工总数的90%，而且都有着丰富的专业从业经验，是一个知识型、管理型、创立型和有着巨大发展潜力的现代民营企业。
       公司全体员工在公司董事会领导下，充分发挥公司的各项资源优势，以发展现代农业科技和开发高附加值特色农产品，服务农业、农村和农民，为广大人民群众提供更安全、更卫生、更健康、更时尚的农产品为企业使命，为人民群众的身体健康作出艰苦不凡的贡献；培育成以 “诚信务实、廉洁自律、团结协作、精细勤俭、科学规范、安全环保、公平效益、坚韧创立、包容开放、稳健和谐”为核心的企业文化和核心价值体系，立足普洱，走出云南，辐射全国，面向东南亚，着力打造“隆特”品牌，更好地实现目标社会，服务民生。
        公司主要由茶叶事业部,蔬菜花卉事业部，农产品事业部3个生产经营部门和行政部、计划财务部等8个职能部门组成，经营中高端、小批量、个性化的乔木型普洱茶，研究开发、经营热带、亚热带特色花卉，农副产品研发、加工、销售。热情欢迎各界供应商、采购商和致力于农产品深度开发的朋友前来洽谈、合作！