武夷水仙

【名 称】：水仙
武夷水仙是武夷岩茶中的好的，武夷水仙成品茶条索肥状，色泽绿褐油润而带宝色，部分叶背呈现沙粒。香浓辛锐、清长，有“兰花之香。”茶汤味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，汤色浓艳呈橙黄色。耐冲泡，叶底软亮，缘边鲜红。
【条 形】：正身索肥
【火 工】：中足火
【汤 色】：橙黄
【盖 香】：细幽
【口 感】：味农醇厚,喉韵明显,回甘清爽盖香水香一致、火喉韵、岩韵足，水粘稠香纯、汤底厚滑顺、喉韵、山场皆佳。
【产 地】：武夷山
冲泡方式：
茶量：以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器量的半数量。
水温：应达初沸98摄氏度以上，特别是优先次冲泡。
浸泡时间：根据个人口感喜好,优先次以10秒~1分钟，第二次20秒~1.5分钟，第三次30秒~3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，武夷岩茶可以冲泡六次以上。