预调粉使用方法

冰砂类产品制作方法

 

卡布奇诺磨冰（Cappuccino Frappe） —— 30毫升咖啡预调粉、30毫升可可预调粉、100毫升浓黑咖啡（espresso）、约200毫升冰粒顺序倒入冰砂搅拌机后高速连续打12秒，暂停，再以每次3-4秒高速间断打数次，直到冰块被打成冰砂状为止。

摩卡奇诺磨冰（Mochaccino Frappe） —— 60毫升可可预调粉、100毫升浓黑咖啡（espresso）、约200毫升冰粒顺序倒入冰砂搅拌机后高速连续打12秒，暂停，再以每次3-4秒高速间断打数次，直到冰块被打成冰砂状为止。

香蕉丝沐提（Banana Smoothie） —— 60毫升香草预调粉、小号香蕉1条、60毫升凉开水、倒入冰砂搅拌机高速打成稠液后，再加入150克细冰块以每次3-4秒高速间断打十数次，直到冰块被打成冰砂状为止。（注：也可根据不同时令选用芒果、木瓜、草莓、蜜瓜等其它时令鲜果）。

花生酱丝沐提（Peanut Butter Smoothie） —— 60毫升可可预调粉、约15克花生酱、100毫升凉开水、200克细冰块顺序倒入冰砂搅拌机后高速连续打12秒，暂停，再以每次3-4秒高速间断打数次，直到冰块被打成冰砂状为止。

 

雪克摇产品制作方法

 

冰香草奶茶 —— 香草预调粉45毫升、红茶150毫升、冰块100毫升、雪克壶内大力摇匀后，先倒出液体再倒出剩余冰块。

冰卡布基诺 —— 咖啡预调粉45毫升、水150毫升、冰块100毫升、雪克壶内大力摇匀后，先倒出液体再倒出剩余冰块。

冰】 —— 咖啡预调粉45毫升、红茶150毫升、冰块100毫升、雪克壶内大力摇匀后，先倒出液体再倒出剩余冰块。

冰巧克力 —— 可可预调粉45毫升、水150毫升、冰块100毫升、雪克壶内大力摇匀后，先倒出液体再倒出剩余冰块。