08自有工艺北京版

BEVERAGE PREPARATIONS

  饮料做法

HOT DRINKS热饮

建议标准份量 12安士（360毫升）

Tea Milky 香奶茶

将热开水倒入杯里八成满

加入45毫升奶茶粉

加入15毫升三花蛋奶或保鲜奶（视成本而定，也可以不加）

搅拌均匀到奶茶粉完全溶解即可

Ginger Tea姜奶茶

将热开水倒入杯里八成满

加入45毫升奶茶粉

加入15毫升新鲜姜汁

搅拌均匀到奶茶粉完全溶解即可

 Masala Tea 茴香奶茶

将热开水倒入杯里八成满

加入45毫升奶茶粉

加入15毫升大茴香粉

搅拌均匀到奶茶粉完全溶解即可

White Coffee 白咖啡

将热开水倒入杯里八成满

加入45毫升咖啡预调粉

加入15毫升奶精粉或者三花蛋奶15毫升

搅拌均匀到咖啡预调粉完全溶解即可

Hot Chocolate 热巧克力

将热开水倒入杯里八成满

加入45毫升可可预调粉

加入15毫升三花蛋奶（视成本而定，也可以不加）

加入少许盐（少于一克）

搅拌均匀到可可粉完全溶解即可

Hot Vanilla Milk 香草热奶

将热开水倒入杯里八成满

加入45毫升香草预调粉

加入15毫升三花蛋奶（视成本而定，也可以不加）

搅拌均匀到香草预调粉完全溶解即可

ICED DRINKS冷饮

建议标准份量16安士（480毫升）

Iced Tea冰奶茶

加入凉开水到八成满

将水和冰块倒入雪克壶里

加入60毫升奶茶粉

上下摇到奶茶粉完全溶解为止

倒回杯子里，加上点奶油即可

Iced Coffee冰咖啡

在杯里加满冰块

加入凉开水到八成满

将水和冰块倒入雪克壶里

加入60毫升咖啡预调粉

上下摇到咖啡预调粉完全溶解为止

 倒回杯子里，加上点奶油即可

Iced Mocha 冰摩卡

在杯里加满冰块

加入凉开水到八成满

将水和冰块倒入雪克壶里

加入45毫升咖啡预调粉

加入15毫升可可预调粉

上下摇到预调粉完全溶解为止

倒回杯子里，加上点奶油即可

Volcano Iced Cocoa火山冰可可

在杯里加满冰块

加入凉开水到八成满

将水和冰块倒入雪克壶里

加入60毫升可可预调粉

上下摇到预调粉完全溶解为止

倒回杯里

加入15毫升可可预调粉在表面

Snowy Iced Cocoa 雪山冰可可

在杯里加满冰块

加入凉开水到八成满

将水和冰块倒入雪克壶里

加入60毫升可可预调粉

上下摇到预调粉完全溶解为止

倒回杯里

加上一勺白脱冰激淋即可

Iced Smoothies Cappuccino卡布基诺冰沙

在杯里加满冰块然后倒入搅拌机里

加入75毫升意式浓黑咖啡

加入60毫升香草预调粉

加入8颗咖啡豆

搅拌到冰块被彻底打碎为

将完成品倒回杯里

加上点奶油即可

Iced  Smoothies Caffe Latte拿铁冰沙

在杯里加满冰块然后倒入搅拌机里

加入60毫升意式浓黑咖啡

加入60毫升香草预调粉

加入15毫升三花蛋奶

搅拌到冰块被彻底打碎为止

将完成品倒回杯里

加上点奶油即可

Iced  Smoothies Mochaccino摩卡基诺冰沙

在杯里加满冰块然后倒入搅拌机里

加入75毫升意式浓黑咖啡

加入30毫升香草预调粉

加入30毫升可可预调粉

搅拌到冰块被彻底打碎为止

将完成品倒回杯里

加上点奶油即可

Iced  Smoothies Peanut Butter Cocoa 花生酱可可冰沙

在杯里加满冰块然后倒入搅拌机里

加入75毫升保鲜奶

加入60毫升香草预调粉

加入15毫升花生酱

搅拌到冰块被彻底打碎为止

将完成品倒回杯里

加上点奶油即可

Iced Fruity Yoghurt冰鲜果酸奶

在杯里加入七成满冰块，然后倒入搅拌机里

加入60毫升纯味酸奶

加入30毫升香草预调粉

加入约80